Rekomendasi Sup Ikan Terenak yang Ada di Jakarta

Anyeonghaseyo! Tidak terasa ya, kita sudah ada di penghujung tahun 2018 alias bulan November. Bulan ini juga kita juga memasuki musim hujan yang belakangan sering mengguyur ibu kota Jakarta ini. Hujan ini selain bikin macet jalan, tentunya juga membuat cuaca sekitar kita menjadi lebih dingin dari biasanya.

Memasuki musim hujan begini, makanan yang berkuah merupakan pilihan pertama untuk Oppa yang sering kelaparan di malam hari. Salah satu pilihan makanan berkuah favorit Oppa adalah sup ikan! Nah untuk artikel kali ini, Oppa akan membahas sup ikan enak di Jakarta yang kayaknya cocok banget buat kamu konsumsi di musim penghujan ini. So, buat kamu yang lagi kedinginan dan kelaparan saat membaca ini, here some recommendations for you!

1. Restoran Sinar Lestari

Bicara soal sup ikan terenak di Jakarta, Restoran Sinar Lestari adalah salah satu restoran yang wajib ada di list. Restoran Hakka Chinese Food yang terletak di Jalan Hayam Wuruk 124 A (Depan Halte Busway Olimo) ini memiliki tagline "Spesialis Sop Ikan" dan tagline tersebut memang diakui oleh pecinta sup ikan di Jakarta.

Memiliki konsep dekorasi old-fashioned chinese restaurant, Sinar Lestari menghadirkan nuansa interior rumah makan yang berada di Negara Tembok Raksasa dengan alunan musik Mandarin di dalamnya. Pelayanan yang ramah dari staf mereka menambah poin plus sendiri atas restoran ini dan membuat Oppa semakin penasaran seberapa enak rasa sup ikan yang mereka tawarkan.

Bicara soal rasa, Sinar Lestari bukanlah pemain baru di dunia kuliner di Jakarta. Menurut informasi dari beberapa teman Oppa yang sering makan di sini dari dulu, restoran ini dulunya memiliki nama "Cahaya Lestari" yang berdiri sejak tahun 1960-an di daerah Glodok, yang kemudian pindah ke Jalan Tiang Bendera pada tahun 1998 dan akhirnya pindah lagi ke Jalan Hayam Wuruk 124 A.

Sup ikan mereka memiliki pilihan bagian kepala ikan atau bagian badan ikan yang dapat kalian pilih sesuai selera kalian. Untuk range harga, kamu dapat memilih sesuai dengan porsi kamu yaitu Rp 100 ribu untuk ukuran small, Rp 150 ribu untuk ukuran medium dan Rp 200 ribu untuk ukuran large.

Karena saat mampir ke sini, Oppa hanya berdua dengan teman Oppa, maka Oppa pesan menu mereka dengan ukuran small dan surprisingly it's above my expectation about the size. Ukuran small mereka cukup besar dan pas untuk dimakan oleh 2 (dua) orang. Selain bagian badan ikan, di dalam sup ikan mereka juga terdapat sayur asin, lobak, dan sawi putih dengan kuah yang rasanya gurih di lidah.

Tekstur ikan yang mereka sajikan sangat lembut di lidah dan ikannya sangat segar jika dilihat dari rasanya. Kuahnya sendiri rasanya gurih yang berasal dari sayuran lobak yang ada di dalamnya. Mengecewakan? Tidak sama sekali.

2. Restoran Cahaya Kota

Restoran berikutnya adalah salah satu restoran China yang sudah lama berdiri di ibu kota Jakarta bahkan merupakan restoran langganan dari Bapak Pendiri Bangsa, Pak Ir. Soekarno (alm). Berdiri sejak tahun 1943 dengan nama "Toeng Kong", restoran ini saat ini terletak di Jalan Wahid Hasyim Nomor 9 dengan bentuk bangunan yang khas restoran Chinese tempo dulu. Ukuran di dalamnya cukup luas dan nyaman karena dilengkapi dengan air conditioning (AC) dan juga fasilitas lainnya seperti ruang karaoke di dalamnya.

Meski tidak hanya menyajikan sup ikan, namun 9 dari 10 orang yang Oppa tanya mengenai rekomendasi makanan di sini selalu menjawab sup ikan mereka sebagai salah satu menu yang wajib dipesan jika berkunjung ke restoran ini. Ada dua pilihan sup ikan yang dapat kamu pesan di sini, yaitu Sup Gurame Spesial dan Sup Ikan Kakap Spesial.

Sama dengan restoran Sinar Lestari, ada 3 jenis porsi sup ikan di sini yaitu ukuran small, ukuran medium dan ukuran large dengan range harga Rp 110-150 ribu (untuk sup gurame) dan Rp 120-220 ribu (untuk sup kakap).

Karena di-suggest oleh staf mereka untuk memesan sup guramenya, akhirnya Oppa pesen sup gurame ukuran small. Lagi-lagi dibuat kaget sama porsi supnya yang cukup besar dan rasanya bisa dinikmati 2-3 orang.

Di dalamnya, ada 1 ekor ikan gurame yang besar dengan tahu Jepang, daun jahe, dan daun bawang. Rasa gurihnya sangat terasa dari sari-sari ikan yang ada di dalamnya. Tahu Jepangnya juga lembut dan kuahnya meresap sampai ke dalam. Tidak mengherankan apabila restoran ini mendapat penghargaan dari Badan Pengembangan Pariwisata Jakarta Metropolitan pada tahun 1973.

Demikian perjalanan Oppa mengupas sup ikan enak di Jakarta versi Oppakuliner, masalah rasa kembali ke selera masing-masing yah. Yang jelas 2 sup ikan ini patut dicoba dan bisa jadi rekomendasi kamu yang ngidam soup ikan di Jakarta! Kalau sup ikan favorit kamu di Jakarta apa hayo? Share yuk di kolom komentar dan maju terus kuliner Indonesia!

Anyeong!