Konten dari Pengguna

Stevia Alternatif Gula Untuk Menegah Diabetes

Panca SulisTiyo
Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Yogyakarta Prodi Manajemen Keuangan
19 Juni 2024 6:29 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Panca SulisTiyo tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Banyak sekali generasi muda saat ini terkena penyakit yang disebabkan oleh gula yang lebih dikenal dengan diabetes. Hal itu disebabkan karena anak-anak muda zaman sekarang lebih sering mengkonsumsi minuman kemasan atau minuman bergula tingi dibandingkan dengan air putih. Taukah kalian bahwa kandungan gula dalam 1 kemasan minuman botol itu sangat tinggi? Selain minuman taukah kalian bahwa cemilan seperti kue ataupun permen memiliki gula yang sangat tinggi meskipun ukurannya kecil?
ADVERTISEMENT
Meskipun tubuh tetap membutuhkan gula akan tetapi gula yang berlebihan juga tidak baik untuk tubuh kita. Batas gula yang disarankan oleh Kementerian kesehatan RI per orang yaitu 50gram atau empat sendok makan per hari. Gula ini dapat kita konsumsi tidak hanya dari makanan atau minuman yang dicampur dengan gula, akan tetap bisa melalui makanan atau minuman alami yang memang mengandung gula seperti nasi, buah-buahan, dan banyak lagi.
Contoh Produk Stevia (Sumber: Dokumentasi Pribadi)
zoom-in-whitePerbesar
Contoh Produk Stevia (Sumber: Dokumentasi Pribadi)
Maka dari itu kita harus mengurangi penggunaan gula di dalam makanan atau minuman kita. Agar makanan atau minuman kalian bisa dikonsumsi dengan rasa yang tetap enak, kalian bisa gunakan alternatif dari gula, salah satu alternatifnya adalah Stevia. Stevia ini adalah pemanis alami yang diekstrak dari daun tanaman Stevia rebaudiana, yang berasal dari Amerika Selatan. Stevia ini memiliki rasa yang jauh begitu manis dibandingkan dari gula-gula biasa, akan tetapi tidak mengandung kalori dan aman digunakan sehari-hari. Stevia juga memiliki indeks glikemik rendah serta berasal dari bahan yang alami sehingga kalian tidak perlu takut dalam penggunaannya untuk makanan atau minuman kalian. Untuk penggunaan stevia cukup menggunakan 1-3 tetes pada makanan atau minuman kalian. Stevia ini juga aman digunakan pada suhu panas sehingga bisa kalian campurkan untuk minuman panas ataupun kedalam masakan.
Contoh Produk Stevia (Sumber: Dokumentasi Pribadi)