Buka Puasa All You Can Eat 3,5 Jam di Mustika Yogyakarta Resort & Spa

Beragam menu iftar di Andro Wino Bistro, Mustika Yogyakarta Resort & Spa. Foto: Viantika/Pandangan Jogja

Mustika Yogyakarta Resort & Spa menghadirkan pengalaman buka puasa all you can eat selama 3,5 jam dengan berbagai menu khas Ramadan. Bertajuk Cita Rasa Ramadan, iftar buffet dinner ini akan menyajikan 28 ekor kambing guling selama 28 hari di restoran hotel mereka, Andro Wino Bistro.

F&B Manager Mustika Yogyakarta Resort & Spa, Fathurrahman, menjelaskan tahun ini mereka mengusung konsep menu khas Ramadan dari Indonesia dan Mediterania. Beberapa signature dish yang diunggulkan meliputi kambing guling, roasted chicken, iga bakar, dan grilled fish.

“Tahun lalu tamu lebih suka menu grill, jadi tahun ini kami tetap mempertahankan konsep tersebut dan menambahkan kambing guling,” ujar Fathur kepada Pandangan Jogja saat launching menu iftar di Andro Wino Bistro, Selasa (18/2).

FnB Manager Mustika Yogyakarta Resort & Spa, Fathurrahman. Foto: Viantika/Pandangan Jogja

“Total ada 28 ekor kambing guling yang disiapkan setiap hari. Selain itu, ada roast chicken, roast beef, dan berbagai hidangan daging lainnya,” tambahnya.

Tidak hanya berfokus pada hidangan lokal, Mustika Yogyakarta Resort & Spa menurutnya tetap menghadirkan sentuhan Timur Tengah agar menu yang disajikan merepresentasikan cita rasa Ramadan dari berbagai negara.

Fathur tidak merinci jumlah total menu dalam iftar buffet dinner ini, tetapi ia menegaskan bahwa variasi hidangan sangat beragam. Selain signature dish, tersedia berbagai side dish dan kudapan seperti salad, berbagai jenis sup, kue tradisional, kebab, dimsum, serta beragam jenis dessert.

“Total menu sangat banyak. Untuk varian nasi saja, ada 7 sampai 8 jenis. Kambing guling, roast chicken, iga bakar, dan shawarma juga kami sediakan. Kami tidak menghitung per item karena jumlahnya bisa mencapai ratusan,” jelasnya.

Menu kambing guling di Andro Wino Bistro, Mustika Yogyakarta Resort & Spa. Foto: Viantika/Pandangan Jogja

Sebagai tambahan, Mustika Yogyakarta Resort & Spa menawarkan grandprize berupa satu unit motor matic yang akan diundi pada akhir Ramadan. Ada juga doorprize seperti room voucher dan dining voucher yang diundi setiap minggu.

Harga buffet buka puasa ini adalah Rp 218 ribu nett per orang, dengan promo khusus selama Februari seharga Rp 188 ribu nett per orang, serta promo beli 5 gratis 1. Iftar buffet ini berlangsung setiap hari mulai 1 hingga 28 Maret 2025, pukul 17.30 hingga 21.00 WIB. Reservasi dapat dilakukan melalui akun Instagram @androwinobistro.

“Kami salah satu iftar buffet terlama di Jogja, jadi tamu tidak perlu buru-buru karena makanan tetap tersedia hingga malam,” pungkasnya.