Staf Kepresidenan Datangi Dapur MBG Sleman: Dapur Panas, Nanti Dicari Solusi

Wakil Kepala Staf Kepresidenan, Muhammad Qodari. Foto: Resti Damayanti/Pandangan Jogja

Wakil Kepala Staf Kepresidenan, Muhammad Qodari, mengunjungi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur untuk memasak Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sleman, Selasa (4/2).

Kurang lebih satu jam Qodari meninjau dapur tersebut, khususnya bagian utama dapur, tempat memasak makanan untuk MBG di Sleman yang berdiri di atas tanah TNI. Hasilnya, ia mengungkap ada sejumlah masalah yang ditemui, salah satunya adalah suhu dapur yang dinilai panas.

“Tadi ngobrol panjang lebar mengenai masalah yang ada, nanti akan disistematiskan dan jadi bahan masukan ke kami, kepada para pejabat pembuat kebijakan di Jakarta. Salah satunya bahwa dapurnya panas,” kata Qodari di lokasi, Selasa (4/2).

Suasana dapur di SPPG Sleman, Selasa (4/2). Foto: Resti Damayanti/Pandangan Jogja

Pantauan Pandangan Jogja di lokasi saat masuk ke dalam area utama dapur, suhunya diperkirakan mencapai 30 derajat celcius. Suhu ini berasal dari uap-uap makanan yang tengah dimasak. Pintu yang terbuka hanya di bagian belakang dapur sebagai lalu lintas distribusi makanan yang siap kirim ke sekolah.

Qodari mengatakan, pihaknya akan mencarikan solusi atas hal ini. “Nanti dicari solusi ke depan. Dilakukan perubahan supaya dapurnya tidak panas seperti ini. Desain-desain di tempat lain akan ada perbaikan,” tandasnya.

Kepala SPPG, Ridhlo Juan Alfanani, mengatakan kondisi ini memang sedikit mengganggu. “Sedikit mengganggu tapi masih bisa teratasi,” kata Ridhlo.

Reporter: Resti Damayanti

Editor: Reren Indranila