Susu Makan Bergizi Gratis Hari Pertama di Sleman Diambil dari Peternak Lokal

Pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) hari pertama di Sleman, Senin (13/1). Foto: Iqbaltwq/Pandangan Jogja

Susu yang digunakan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) hari pertama di Sleman pada Senin (13/1) kemarin berasal dari produk peternak lokal di Sleman.

Hal itu disampaikan oleh Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Komando Resort Militer (Korem) 072/Pamungkas, Ridhlo Juan Alfanani.

“(Susunya) dari petani, dari peternak,” kata Ridhlo saat ditemui Pandangan Jogja, Selasa (14/1).

“Peternak di daerah Sleman,” lanjutnya.

Susu dari peternak tersebut kata dia diolah dengan metode pasteurisasi agar bisa bertahan lebih lama. Susu tersebut lalu dikemas sendiri oleh petugas di dapur SPPG Sleman yang berada di Kentungan, Sleman.

“Itu dipasteurisasi, kalau kita pakai susu murni kan takutnya lebih mudah basi,” ujarnya.