news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Video: Menengok Proses Produksi Kerupuk Jumbo di Brebes

Konten Media Partner
15 Juli 2019 8:57 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Video: Menengok Proses Produksi Kerupuk Jumbo di Brebes
zoom-in-whitePerbesar
ADVERTISEMENT
BREBES – Kerupuk biasanya berukuran standar sebagai pelengkap saat menyantap makanan. Namun, ada kerupuk jumbo berukuran dua kali lebih besar dari kerupuk biasanya yang digunakan sebagai pelengkap penganan berkat walimahan (hajatan) di Brebes.
ADVERTISEMENT
Kerupuk tersebut menjadi pengganti rengginang yang harganya lebih mahal. Produksi kerupuk jumbo meningkat ketika musim hajatan tiba.
Meski sudah memasuki bulan apit (perhitungan Jawa antara bulan Syawal dan Haji), di Brebes acara hajatan tak pernah sepi. Hajatan yang dimaksud bukan perayaan pernikahan, melainkan syukuran haji atau yang sering disebut walimah safar. Ini yang membuat pesanan kerupuk jumbo selalu ramai.
Simak video proses pembuatan kerupuk jumbo di bawah ini.
Video: Yunar Rahmawan