Sederet Makanan Beku yang Bisa Jadi Alternatif Usaha Ramadhan di Tengah Corona
Tulisan dari Peluang Bisnis tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarWabah virus corona memberikan dampak kepada berbagai sektor usaha di Indonesia. Ada yang terpaksa pendapatannya berkurang atau merelakan pekerjaan lama karena tidak ada peningkatan. Bahkan sebagian orang harus mengalami Pemutusan Hubungan Kerja (PHK).
Kalau sudah begini mencari uang sendiri tanpa bergantung dengan orang lain menjadi hal tepat untuk dilakukan, salah satunya dengan berjualan di bidang kuliner. Mendekati bulan suci Ramadhan, kamu juga harus pintar berjualan makanan yang sekiranya akan mendulang keuntungan.
Biasanya makanan di pinggir jalan atau usaha dengan kedai di depan rumah menjadi pilihan saat bulan Ramadhan, namun apa bisnis tersebut cukup menjanjikan saat kondisi masyarakat yang memilih berdiam diri di rumah, tentu tidak kan.
Untuk itu bisnis usaha makanan beku bisa jadi pilihan yang tepat karena selain praktis kamu juga bisa menjual lewat jasa pengiriman seperti ojek online.
Hal ini bahkan sudah dilakukan sebelumnya oleh pengusaha asal Jakarta bernama Tri Amalia, yang memulai bisnis makanan beku berupa dimsum yang dijual lewat online. Karena banyak peminat ia bahkan sudah membuka 4 kemitraan Dimsum Mbledos yang tersebar di wilayah Jakarta.
Dalam sehari ia bisa menjual 400 porsi dimsum, dan pandapatan mitra dimsumnya bisa meraup sekitar Rp 100 juta hingga Rp 150 juta.
Selain itu usaha ini mudah dilakukan di rumah karena sebelum diolah seperti digoreng atau direbus dimsum bisa dijadikan makanan beku atau frozen food yang siap dikirim kapan pun.
Nah, berikut ini rekomendasi makanan beku yang bisa menjadi alternatif saat membuka usaha Ramadhan di tengah wabah virus corona:
1. Sayuran Beku
Mungkin sudah banyak yang tahu banyak aneka macam sayuran beku yang dijual di pasaran. Namun, tahu enggak si kamu bahwa makanan yang satu ini dapat diolah di rumah dan dipasarkan lagi melalui sosial media. Adapun pilihan sayuran beku yang bisa digunakan seperti jagung, paprika, brokoli, kacang polong, atau cabai sekalipun.
Nantinya pelanggan akan banyak yang mencari jenis produk itu karena biasanya sebagai tambahan lauk pauk untuk nasi atau pasta, karena virus corona sekarang ini, bahkan tukang sayur sangat sulit untuk ditemui. Dengan begitu kamu bisa memanfaatkan menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
2. Makanan Kaleng atau Siap Saji
Makanan beku tak selalu identik dengan bungkus plastik bukan, nah pilihan makanan yang satu ini juga bisa kamu pilih sebagai usaha kamu di bulan Ramadhan.
Kamu bisa mengolah cemilan dari buah-buahan untuk dijadikan salad buah sebagai hidangan buka puasa atau kamu juga bisa mengolah makanan cepat saji seperti ayam cakalang, cumi udang instan atau sambal kalengan sebagai tambahan hidangan.
Cara mengolahnya juga cukup mudah dan praktis, apalagi bagi kamu yang suka untuk memasak. Jangan lupa, jadikan media sosial kamu sebagai alat pemasaran agar produk kamu tambah dikenal.
3. Makanan Frozen Food untuk Cemilan
Makanan beu tentunya cocok dijadikan solusi cepat untuk buka puasa atau sahur selama Ramadhan. banyak sekali jenis makanan beku yang kita tahu di pasar swalayan. Namun tak ada salahnya untuk mencoba hal baru dengan memproduksi makanan beku sendiri seperti chicken nugget, sosis, french fries, otak-otak, bakso, atau empek-empek.
Bahkan sekarang ini sudah banyak makanan kemasan yang sebelumnya tidak pernah terpikirkan seperti kemasan seblak instan, bakso aci dengan bumbu lengkap beserta cara mengolahnya atau kue instan dengan isian mozarella yang lumer setelah digoreng.
Dilansr dari berbagai sumber untuk memulai bisnis ini kamu tidak membutuhkan modal yang besar, bahkan uang kurang dari Rp 5 juta pun bisa asal pelanggan yang memesan tidak terlalu banyak.
Agar dagangan kamu cepat laku jangan lupa untuk dipromosikan lewat akun sosial media, atau ke teman-teman terdekat jika ingin luas lagi pasarnya, tawarkan hidangan kamu ke influencer di Instagram yang membuat konten review makanan. Selamat Mencoba!