Meskipun Bau, Ini 5 Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Pete

Gambar pete (sumber:iStok/simon2479)

Dibalik aromanya tidak disukai banyak orang, namun juga tidak dapat disangkal bahwa pete juga menjadi makanan favorit beberapa orang. Bahkan beberapa hidangan di nusantara memakai pete sebagai pelengkapnya. Tak hanya itu, pete ternyata juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan di dalam bentuknya yang kecil itu.

Sekilas info tentang pete atau yang juga dikenal dengan nama petai adalah sejenis kacang-kacangan yang tumbuh di Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Banyak dari kita mungkin enggan mengkonsumsi pete karena baunya. Tetapi setelah mengetahui khasiatnya, kalian mungkin akan mempertimbangkan untuk menambahkannya ke dalam hidangan harian. Lebih jauh, berikut merupakan uraian mengenai lima manfaat pete untuk kesehatan.

Membantu meningkatkan kesehatan pencernaan

Pete mengandung serat yang cukup tinggi, yang sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Serat ini membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus. Sangat cocok bagi kalian yang susah atau tidak rutin buang air besar. Oleh karena itu, pete bisa menjadi alternatif “obat” yang bisa kalian gunakan untuk mengatasi hal tersebut. Dengan mengkonsumsi pete, kalian dapat memelihara kesehatan pencernaan.

Memelihara kesehatan jantung

Biji kecil berbau khas ini ternyata juga memiliki beberapa mineral penting yang berfungsi untuk menjaga tekanan darah agar tetap norma. Salah satunya adalah kalium yang dapat membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Tujuannya adalah untuk mencegah risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi. Maka dengan mengkonsumsi pete, kesehatan jantung dapat terjaga dengan baik. Selain itu, kalian turut mencegah risiko penyakit menyeramkan seperti serangan jantung dan stroke.

Membantu meningkatkan energi dan stamina

Pete memiliki kandungan karbohidrat dalam pete dapat memberikan energi yang cepat dan tahan lama. Siapa sangka dengan ukurannya yang mungil ternyata pete memiliki kandungan karbohidrat yang dapat memberikan kalian energi untuk beraktivitas sepanjang hari. Hal ini menjadikan pete sebagai pilihan makanan yang baik bagi mereka yang membutuhkan tambahan energi. Contohnya seperti para atlet atau mereka yang memiliki pekerjaan berat. Selain itu, pete juga mengandung vitamin B kompleks yang penting untuk metabolisme energi tubuh. Namun tetap makan pete sebagai penambah hidangan ya, jangan pete saja!

Mencegah penyakit anemia

Pete juga mengandung zat besi yang dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah. Zat besi sendiri merupakan komponen utama dalam hemoglobin yang berfungsi untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Maka dengan memperoleh asupan zat besi yang seimbang, kita dapat mencegah risiko penyakit anemia atau kekurangan darah. Maka mengkonsumsi pete juga pilihan tepat bagi wanita yang sering mengalami anemia akibat menstruasi, serta orang-orang yang membutuhkan tambahan zat besi.

Meningkatkan kesehatan mental

Mungkin banyak yang bertanya-tanya apa hubungan pete dengan kesehatan mental. Maka jawabannya adalah bahwa pete mengandung tryptophan yang berperan penting dalam produksi serotonin, yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan. Serotonin memiliki efek menenangkan dan dapat membantu mengurangi stres serta kecemasan. Selain itu, serotonin juga berperan dalam menjaga kualitas tidur yang baik. Oleh karena itu, mengkonsumsi pete bisa menjadi cara alami untuk meningkatkan mood dan menjaga kesehatan mental kalian.

Pemaparan mengenai manfaat serta kandungan yang ada dalam pete menyadarkan bahwa pete bukan hanya lezat dan bau. Tetapi juga kaya manfaat untuk tubuh. Meski baunya mungkin sedikit mengganggu, manfaat kesehatan dari pete tidak bisa dianggap remeh.

References

Awaliyah, N. A., Yuliana, Afifah, P. N., & Sukmawati, Y. (2020, 1 16). PEMANFAATAN PETAI (PARKIA SPECIOSA) SEBAGAI THE HERBAL ANTIOKSIDAN TINGGI. PROSIDING SEMINAR NASIONAL MIPA 2019 Universitas Tidar, 2(1), 101-104. https://proceeding.unnes.ac.id/SNMIPA/article/view/459