120 gram Berapa Sendok Makan?

Ilustrasi 120 gram berapa sendok makan. Sumber: www.unsplash.com

Saat membuat kue, takaran yang tepat sangat penting untuk menghasilkan rasa dan tekstur yang sempurna. Bagi sebagian orang, mengukur bahan dengan gram bisa terasa rumit, karena tidak semua dapur dilengkapi dengan timbangan. Salah satu pertanyaan yang sering muncul adalah 120 gram berapa sendok makan?

Menurut buku Kimia Dasar untuk Farmasi, Dr. Wati Sukmawati, M.Pd., ‎Prof.Dr. R. Asep Kadarohman, M.Si., ‎Dr.rer.nat. Omay Sumarna, M.Si.(2022:89), satuan gram atau kilogram mengukur massa suatu benda. Pengertian gram adalah satuan ukuran massa atau berat yang digunakan dalam sistem metrik. Satuan ini adalah bagian dari sistem internasional (SI) dan merupakan salah satu satuan dasar dalam pengukuran berat.

120 gram Berapa Sendok Makan? Ini Penjelasannya

Ilustrasi 120 gram berapa sendok makan. Sumber: www.unsplash.com

Gram sering disingkat sebagai "g" dan digunakan untuk mengukur benda atau bahan dengan massa yang relatif kecil, seperti bahan makanan, bumbu dapur, dan obat-obatan.

Namun, sering kali masih banyak yang bingung untuk menyajikan takaran yang pas. Misalnya, ketika sedang membuat sesuatu, seperti adonan. Hal inilah yang membuat muncul pertanyaan tentang 120 gram berapa sendok makan?

Yang ternyata 120 gram setara dengan sekitar 8 sendok makan atau bisa kurang dan lebih tergantung pada pada jenis bahan makanan yang akan digunakan.

Konversi ini tidak selalu tepat karena bergantung pada jenis bahan makanan. Beberapa bahan yang lebih padat atau berat, seperti gula atau mentega, mungkin membutuhkan lebih sedikit sendok makan untuk mencapai 120 gram dibandingkan bahan yang ringan, seperti tepung atau oatmeal.

Setiap bahan memiliki kepadatan atau berat jenis yang berbeda. Hal inilah yang membuat konversi dari gram ke sendok makan tidak selalu seragam, seperti contoh di bawah ini.

1. Gula Pasir

Memiliki tekstur yang padat, sehingga untuk mencapai 120 gram, sekitar 8 sendok makan biasanya cukup.

2. Tepung Terigu

Tepung lebih ringan dan mengandung lebih banyak udara, jadi 120 gram bisa membutuhkan sedikit lebih dari 8 sendok makan jika diukur dengan sendok tanpa dipadatkan.

3. Mentega Padat

Mentega padat dapat menggunakan sekitar 8 sendok makan untuk takaran 120 gram.

Untuk membantu, berikut adalah beberapa konversi dasar yang bisa dijadikan panduan.

Jadi, 120 gram berapa sendok makan? Secara umum, 120 gram setara dengan sekitar 8 sendok makan untuk bahan, seperti gula pasir, tepung terigu, atau mentega.

Namun, perhatikan jenis bahan dan kepadatannya agar hasil akhir sesuai harapan. Jika sering berurusan dengan resep, pertimbangkan untuk berinvestasi dalam timbangan dapur guna memastikan hasil yang lebih akurat dan konsisten. Semoga informasi ini bermanfaat!(VAN)

Baca juga: Setengah Kilo Berapa Gram? Ini Jawabannya