Konten dari Pengguna

4 Manfaat Cengkeh dan Kayu Manis bagi Kesehatan Tubuh

Ragam Info

Ragam Info

Ragam Info

ยทwaktu baca 2 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi manfaat cengkeh dan kayu manis. Sumber: Pexels/Valeria Boltneva
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi manfaat cengkeh dan kayu manis. Sumber: Pexels/Valeria Boltneva

Cengkeh dan kayu manis sangat umum digunakan sebagai campuran dalam membuat masakan. Namun manfaat cengkeh dan kayu manis untuk kesehatan tubuh bisa diperoleh secara lebih baik dengan mengonsumsi air rebusan gabungan dari keduanya.

Cengkeh dan kayu manis memiliki kandungan antioksidan. Namun kayu manis telah diteliti bahwa memiliki antioksidan berupa polifenol yang lebih tinggi dari pada cengkeh. Selain antioksidannya, cengkeh dan kayu manis juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Manfaat Cengkeh dan Kayu Manis untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Ilustrasi manfaat cengkeh dan kayu manis. Sumber: Pexels/Eva Bronzini

Gabungan antara cengkeh dan kayu manis adalah saling melengkapi dan menambah manfaat satu dengan yang lain. Baik cengkeh dan kayu manis adalah rempah dengan aroma yang wangi dan rasa yang khas. Keduanya juga banyak digunakan untuk campuran kue.

Dikutip dari jurnal Effect of cengkeh leaves and kayu manis cortex essential oils blend as anti dental plaque, Marisya Ardani (2010: 192), di dalam cengkeh dan kayu manis memiliki aktivitas antibakteri dan antibiofilm. Senyawa aktif dalam cengkeh adalah eugenol, dan fenol pada kayu manis.

Berikut ini adalah penjelasan lain mengenai manfaat cengkeh dan kayu manis bagi tubuh.

1. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Salah satu faktor yang dapat meningkatkan atau menjaga sistem imun dapat bekerja maksimal adalah antioksidan. Cengkeh dan kayu manis memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Berdasarkan penelitian yang dilakukan secara in vivo pada hewan coba, gabungan antara cengkeh dan kayu manis dapat menjaga massa tulang. Massa tulang yang tidak dijaga dapat mengerah pada kejadian osteoporosis atau pengeroposan pada tulang.

Hal ini disebabkan karena adanya kandungan mangan, suatu mineral yang terdapat pada cengkeh dan juga kayu manis.

3. Menjaga Kesehatan Hati

Untuk menjaga kesehatan hati, cengkeh dan kayu manis tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Cukup dengan sesekali meminum air rebusan cengkeh dan kayu manis.

Kandungan dalam cengkeh dan kayu manis ini dapat mengurangi radikal bebas dan melindungi hati dari radikal bebas tersebut.

4. Mengurangi Masalah Jerawat

Senyawa antibakteri pada cengkeh dan kayu manis bisa digunakan sebagai alternatif untuk mengatasi masalah jerawat dari dalam.

Baca juga: Mengetahui 6 Manfaat Black Garlic bagi Kesehatan

Namun demikian, baik cengkeh dan kayu manis, keduanya tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Cengkeh dan kayu manis mengandung kumarin yang dapat menyebabkan kerusakan hati jika dikonsumsi terlalu berlebihan.

Itulah pembahasan mengenai manfaat cengkeh dan kayu manis untuk kesehatan tubuh, jika dikonsumsi dengan jumlah dan intensitas yang tepat. (REY)