5 Jenis Kurma Terbaik di Dunia yang Wajib Diketahui

Ragam Info
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Mengetahui jenis kurma terbaik di dunia bisa membantu dalam memilih kurma untuk hidangan selama bulan Ramadan. Kurma umumnya dikonsumsi sebagai menu pembuka saat berbuka puasa.
Kurma adalah buah yang berasal dari pohon Phoenix dactylifera. Kurma menjadi buah khas negara Timur Tengah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Buah tersebut kaya akan nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Mengenal Jenis Kurma Terbaik di Dunia
Saat bulan Ramadan tiba, tidak sedikit orang yang bejualan kurma. Ini dikarenakan, kurma merupakan makanan ciri khas ketika seseorang berbuka puasa. Selain rasanya enak, kurma baik untuk pencernaan karena mengandung banyak nutrisi yang cepat dicerna tubuh.
Kurma yang ditemukan di pasaran memiliki banyak jenis dan memiliki ciri khas dan rasa yang berbeda-beda pula. Namun, berikut terdapat jenis kurma terbaik di dunia yang bisa pembaca ketahui.
1. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa merupakan kurma yang hanya tumbuh di Madinah, Saudia Arabia. Dikutip dalam buku Ensiklopedia Dunia Flora: Tumbuhan Padang Gurun oleh Aloysius Fernandi (2024:24) kurma Ajwa merupakan kurma yang disebut sebagai kurma nabi karena menurut riwayat nabi gemar memakan kurma ini.
Kurma Ajwa memiliki rasa mirip seperti kismis dan tidak terlalu manis. Buah ini memiliki ciri fisik berwarna cokelat tua, lonjong, tektur lembut, dam tidak terlalu kering.
2. Kurma Medjool
Kurma Medjool merupakan kurma dengan rasa manis dan teksturnya lembut. Kurma Medjool dikenal dengan ukurannya yang besar, sampai kurma ini dijuluki sebagai Ratu Kurma. Sehingga keberadaan kurma Medjool tidak kalah populernya dengan kurma Ajwa.
3. Kurma Amber
Kurma amber termasuk jenis kurma kering yang bertekstur lembut dan berdaging tebal. Secara fisik kurma Amber mirip seperti kurma ajwa. Namun kurma Amber terlihat lebih lonjong, warna lebih terang, lalu guratan pada tekstur kulit kurma juga lebih jelas.
4. Kurma Barhi
Kurma Barhi merupakan salah satu jenis kurma yang berasal dari Basra, Irak. Kurma ini memiliki ciri bundar seperti buah duku dan berwarna kuning cerah
Kurma Barhi memiliki tekstur renyah dan tentunya manis mirip karamel. Kurma tersebut banyak digemari orang-orang yang tidak terlalu suka rasa manis yang pekat seperti kurma pada umumnya.
5. Kurma Sukkari
Kurma Sukkari umumnya memiliki ciri fisik cenderung bulat dengan warna kuning keemasan serta teksturnya cukup renyah. Kurma ini terkenal dengan rasa manis yang tajam. Saking manisnya, kurma Sukkari sering dijadikan sebagai topping pemanis roti atau jus.
Terlepas dari 5 jenis kurma terbaik di dunia di atas, kurma adalah buah yang disukai Nabi Muhammad saw. Sehingga, mengonsumsinya menjadi keutamaan bagi umat muslim terutama saat Ramadan. (MRZ)
Baca juga: Mengenal Ekosistem yang Didominasi Tumbuhan Kaktus Zaitun dan Kurma
