5 Manfaat Cengkeh yang Penting untuk Diketahui
Konten dari Pengguna
16 Juni 2023 15:55 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
ADVERTISEMENT
Cengkeh tidak hanya memberikan rasa yang lezat pada hidangan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan. Jadi, tidak heran jika rempah-rempah yang satu ini banyak digunakan dalam berbagai makanan dan minuman Nusantara.
Manfaat Cengkeh
Mengutip dari buku Cengkeh Rempah Ajaib yang Menyembuhkan dan Mempercantik karya Dr. Putri Anindita, cengkeh telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan senyawa alami yang kuat.
Dengan sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antioksidan , cengkeh mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan dan menjaga kecantikan kulit. Ini dia lima manfaat cengkeh lainnya.
1. Sifat Anti-inflamasi
Cengkeh mengandung senyawa eugenol yang memiliki sifat anti-inflamasi. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan dapat mengurangi rasa sakit pada kondisi, seperti nyeri gigi, sakit tenggorokan, atau gangguan pencernaan.
ADVERTISEMENT
Penggunaan minyak cengkeh secara topikal juga dapat membantu meredakan peradangan pada kulit.
2. Efek Antibakteri dan Antimikroba
Senyawa eugenol dalam cengkeh juga memiliki sifat antibakteri dan antimikroba. Hal ini membuatnya efektif dalam melawan infeksi bakteri, termasuk infeksi saluran pernapasan, infeksi kulit, dan infeksi usus.
Ekstrak cengkeh juga dapat membantu menghambat pertumbuhan mikroorganisme, seperti jamur dan virus.
3. Sifat Antioksidan
Cengkeh mengandung senyawa-senyawa antioksidan seperti flavonoid dan fenolik. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan penyakit kronis.
Konsumsi cengkeh secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi organ vital.
4. Menyokong Kesehatan Pencernaan
Cengkeh telah digunakan secara tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti gangguan perut, mual, dan diare. Senyawa aktif dalam cengkeh dapat merangsang produksi enzim pencernaan dan membantu mengurangi ketidaknyamanan pada sistem pencernaan.
ADVERTISEMENT
Selain itu, cengkeh juga memiliki sifat karminatif yang membantu mengurangi gas dan kembung.
5. Efek Analgesik
Cengkeh telah digunakan sebagai penghilang rasa sakit sejak zaman dahulu. Senyawa eugenol dalam cengkeh memiliki efek analgesik yang dapat membantu meredakan nyeri, baik itu nyeri otot, nyeri kepala, atau nyeri sendi.
Kandungan cengkeh dalam bentuk minyak atau krim juga dapat digunakan secara topikal untuk meredakan nyeri pada area tertentu.
Cengkeh bukan hanya memberikan aroma dan rasa yang lezat pada masakan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.
Sifat anti-inflamasi, antibakteri, antioksidan, dan analgesik dalam cengkeh membuatnya menjadi rempah-rempah yang berharga untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. (ARR)
ADVERTISEMENT
Live Update
Pesawat latih jenis Tecnam P2006T dengan nomor pesawat PK-IFP jatuh di Lapangan Sunburst, BSD, Tangerang Selatan, Minggu (19/5). Pesawat dengan rute Tanjung Lesung-Pondok Cabe tersebut sudah hilang kontak sejak 13.43 WIB. Dilaporkan 3 orang tewas.
Updated 19 Mei 2024, 19:56 WIB
Aktifkan Notifikasi Breaking News Ini