6 Contoh Makanan Berawalan Huruf M dari Gurih Hingga Manis

Ilustrasi makanan berawalan huruf M. Sumber: Pexels/Votsis Panagiotis

Makanan berawalan huruf M sering ditemukan di supermarket maupun pinggir jalan. Olahan makanan tersebut memiliki rasa yang berbeda-beda sehingga dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Dikutip dari buku Teknik Pengolahan Makanan: Teknik Pengolahan Panas Basah, Pengolahan Panas Kering, dan Pengolahan Semi Kering, Rina Setyaningsih, dkk. (2024), pada tahap pengolahan, untuk menghasilkan suatu makanan yang mengandung gizi dan disukai oleh penyantap tentunya harus diolah berdasarkan jenis hidangan dan bahan baku yang digunakan. Oleh karena itu, pengolahan makanan merupakan hal yang sangat penting dan harus diperhatikan karena akan berdampak pada kualitas makanan yang dihasilkan.

Contoh Makanan Berawalan Huruf M

Ilustrasi makanan berawalan huruf M. Sumber: Pexels/Conny Querales Araujo de Bonaguro

Ada berbagai makanan berawalan huruf M yang dapat dicoba. Beberapa orang mencari makanan dengan awalan huruf sebagai permainan bersama teman.

Agar memudahkan dalam bermain, berikut ini beberapa contoh makanan berawalan huruf M yang dapat dikonsumsi oleh pembaca.

1. Mochi

Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari tepung beras ketan yang dikukus dan diisi dengan berbagai jenis isian. Biasanya, mochi memiliki rasa manis dengan tekstur yang kenyal.

2. Muffin

Muffin sendiri termasuk salah satu kue berukuran kecil dengan tekstur lembut. Roti berbentuk bundar ini memiliki rasa manis dan seringkali dinikmati sebagai camilan atau sarapan.

3. Martabak

Martabak sudah menjadi salah satu jenis makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Kelezatan martabak manis atau martabak telur menjadikan makanan ini disukai semua kalangan masyarakat. Untuk mendapatkan makanan ini tidaklah sulit karena jumlah pedagangnya cukup banyak.

4. Marshmallow

Marshmallow dikategorikan dalam salah satu produk gula-gula teraerasi (aerated confectionery), yaitu produk gula-gula yang teraerasi sehingga bertekstur seperti busa.

Marshmallow terdiri dari campuran karbohidrat, terutama sukrosa dan berbagai tipe glukosa yang berbeda. Di samping itu, makanan ini juga mengandung bahan penyetabil, whipping flavor, dan pewarna.

5. Maklor

Maklor termasuk salah satu jajanan yang sering ditemukan di pinggir jalan. Makanan ini kreasi dari makaroni dicampur dengan telur yang digoreng bersama. Biasanya, maklor ditambahkan dengan bumbu tambahan untuk menambah cita rasa.

6. Manisan Buah

Manisan buah adalah buah yang diawetkan dengan gula. Dalam proses pembuatan manisan buah ini juga digunakan air garam dan air kapur untuk mempertahankan bentuk (tekstur) serta menghilangkan rasa gatal atau getir pada buah.

Dalam kehidupan sehari-hari, olahan manisan buah dibagi menjadi dua, yaitu manisan basah dan manisan kering. Manisan basah diperoleh setelah penirisan buah dari larutan gula. Sedangkan manisan kering diperoleh apabila manisan yang pertama kali dihasilkan dijemur sampai kering.

Itulah beberapa contoh makanan berawalan huruf M dari gurih hingga manis yang dapat dikonsumsi dalam kehidupan sehari-hari. (NTA)

Baca juga: 5 Contoh Rantai Makanan di Danau beserta Penjelasannya