7 Fungsi Organ Pencernaan Lengkap Mulai Mulut hingga Anus

Ilustrasi fungsi organ pencernaan. Sumber: unsplash.com/ Alan Calvert

Fungsi organ pencernaan sangat krusial bagi peredaran nutrisi ke seluruh tubuh. Pengubahan makanan utuh menjadi zat gizi yang dipecah-pecah untuk kebutuhan setiap sel tubuh adalah tugas dari organ pencernaan.

Setiap makanan dicerna dengan bantuan enzim dalam mulut dan lambung, hingga adanya peran bakteri baik yang ada dalam rongga usus. Sistem pencernaan sangat kompleks karena terdiri dari beberapa organ yang bermacam-macam.

7 Fungsi Organ Pencernaan

Ilustrasi fungsi organ pencernaan. Sumber: unsplash.com/ Kevin Kandlbinder

Mengutip dari buku Seri Sains: Sistem Pencernaan, Khamim, S.Pd (2020:7), Sistem pencernaan terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, rektum, dan anus. Masing-masing fungsi organ pencernaan tersebut tidak sama.

Sistem pencernaan berfungsi sebagai penerima makanan, pemecah makanan menjadi zat-zat gizi yang lebih kecil, menyerap sari-sari makanan, mengedarkannya ke seluruh tubuh, dan membuang zat sisa makanan yang sudah tidak bisa digunakan lagi oleh tubuh.

Berikut ini fungsi dari organ pencernaan mulai dari mulut hingga anus secara lebih spesifik.

1. Mulut

Mulut adalah suatu rongga pertama untuk tempat masuknya makanan serta air. Di dalamnya terdapat gigi untuk menghancurkan makanan dan enzim yang mengubah bentuk makanan.

2. Kerongkongan

Kerongkongan menghubungkan mulut dengan lambung, setelah makanan dihaluskan oleh gigi, maka makanan akan didorong melalui kerongkongan. Organ ini memiliki gelombang kontraksi dan relaksasi otot ritmik yang disebut dengan gerakan peristaltik untuk mendorong makanan ke lambung.

3. Lambung

Lambung berfungsi untuk menghancurkan atau mencerna makanan yang ditelan dan menyerap sari atau nutrisi makanan yang penting bagi tubuh. Di dalamnya juga terdapat enzim lagi yang bisa mengubah gula, protein, karbohidrat, dan lemak menjadi zat yang lebih kecil.

Baca juga: Mengenal Fungsi Enzim Pencernaan pada Manusia beserta Jenis-jenisnya

4. Usus halus

Dinding usus halus memiliki sejumlah kecil enzim yang untuk pencernaan protein, gula, dan lemak. Makanan yang padat menjadi semakin halus ketika sudah dicerna oleh usus halus. Di sini terjadi penyerapan zat gizi yang penting bagi tubuh.

5. Usus besar

Usus besar mengeluarkan lendir untuk mempermudah jalannya tinja ke anus. Usus besar juga menyerap air dan elektrolit dari tinja. Zat makanan dari usus halus yang semula cair akan dipadatkan oleh usus besar.

6. Rektum

Rektum merupakan sebuah ruangan yang berawal dari ujung usus besar (setelah kolon sigmoid) dan berakhir di anus. Biasanya, rektum ini kosong karena tinja disimpan di tempat yang lebih tinggi, yaitu pada kolon desendens.

7. Anus

Anus merupakan lubang terakhir untuk pembuangan tinja. Di sinilah hasil akhir makanan dibuang karena sudah tinggal ampas dan zat sisa saja.

Fungsi organ pencernaan berbeda-beda antara satu dengan yang lain karena ada tujuh organ yang bekerja sama untuk mencerna makanan sesuai dengan tugasnya masing-masing. (IMA)