Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
7 Manfaat Buah Blueberry bagi Kesehatan dan Kecantikan
15 Juli 2023 11:40 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Buah blueberry telah digunakan sejak zaman kuno sebagai sumber makanan dan obat-obatan. Berbagai manfaat buah blueberry dapat dirasakan jika rutin mengonsumsinya. Buah ini dapat dimakan langsung maupun dijadikan jus atau olahan lain.
ADVERTISEMENT
Sayangnya, buah blueberry jarang tumbuh di Indonesia, karena buah ini berasal dari Amerika Utara dan Eropa. Untuk mendapatkan buah blueberry lebih baik membelinya di supermarket atau di marketplace agar tetap segar saat dikonsumsi.
Apa Manfaat Blueberry?
Buah mungil berwarna biru gelap ini digemari segala usia, terutama jika diolah menjadi jus, kue, dan olahan lezat lainnya. Belum banyak orang yang mengetahui manfaat blueberry, padahal buah ini mengandung begitu banyak nutrisi.
Menurut buku, ANCAMAN! DI BALIK SEGARNYA BUAH & SAYUR, Nunung Nurjanah, S.P., M.Si. , Nur Ihsan. (2013:23), blueberry mengandung phytonutrient yang dapat mencegah kanker.
Berikut manfaat buah blueberry untuk kesehatan hingga kecantikan.
1. Memelihara Kesehatan Mata
Blueberry kaya akan mineral yang baik untuk mata. Kandungan antosianin dalam blueberry membantu meningkatkan penglihatan dan memelihara kesehatan mata. Kandungan polifenolnya juga dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan retina.
ADVERTISEMENT
2. Mencegah Kanker
Blueberry ditemukan memiliki potensi antikanker karena mengandung berbagai senyawa fitokimia bersifat antioksidan, seperti resveratrol dan flavonoid
3. Mencegah Penyakit Jantung
Satu lagi manfaat blueberry adalah menurunkan kolesterol jahat atau LDL dan tekanan darah tinggi. Keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung. Mengonsumsinya secara rutin dapat meningkatkan kesehatan pada jantung.
4. Menurunkan Berat Badan
Mengonsumsi blueberry yang berkalori rendah akan membantu menurunkan berat badan. Buah ini dapat membuat seseorang kenyang lebih lama, sehingga menekan nafsu makan yang berlebihan. Serat pada blueberry juga dapat melancarkan pencernaan.
5. Mencegah Infeksi Saluran Kemih
Buah blueberry memiliki senyawa yang sama dalam buah cranberry yang dapat mencegah infeksi saluran kemih. Buah tersebut mengandung senyawa antiadhesive yang dapat mencegah bakteri E.coli untuk menempel pada dinding kandung kemih dan menimbulkan infeksi.
6. Mencegah Penuaan Dini
Manfaat buah blueberry selanjutnya adalah mencegah penuaan dini. Buah ini kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam pembentukan kolagen dan mencegah kerusakan pada kulit akibat polusi dan sinar matahari. Vitamin C juga dapat menghaluskan kerutan, serta memperbaiki tekstur kulit sehingga mencegah penuaan dini.
ADVERTISEMENT
7. Mencerahkan Kulit
Kandungan vitamin dan nutrisi pada buah blueberry mampu membantu mendorong eksfoliasi sel kulit mati dan mencegah dampak buruk paparan sinar matahari, sehigga mencerahkan kulit.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan
Manfaat buah blueberry untuk kesehatan dan kecantikan kulit, dapat dirasakan jika mengonsumsinya secara rutin. Namun jangan lupa untuk berkonsultasi dengan ahli gizi jika perlu, ya. (DVA)