7 Manfaat Jahe untuk Tubuh Lengkap dengan Kandungan Gizinya

Ilustrasi manfaat jahe. Sumber: unsplash.com/engin akyurt

Di balik rasanya yang pedas, ternyata jahe memiliki kandungan gizi yang banyak dan menyehatkan. Tak heran jika manfaat jahe sangat beragam, beberapa di antaranya jahe bisa dipakai sebagai minuman untuk menurunkan berat badan hingga meredakan nyeri otot dan sendi.

Jenis tanaman yang masuk ke dalam jenis rimpang-rimpangan, seperti jahe biasanya digunakan sebagai bumbu dapur dan bahan obat herbal seperti pereda masuk angin dan bahan untuk gel pembakar lemak tubuh.

Kandungan Gizi dan Manfaat Jahe

Ilustrasi manfaat jahe. Sumber: unsplash.com/Mockup Graphics

Kandungan gizi dalam 100 gram jahe yang dikutip dari pji.uma.ac.id, antara lain Zinc 0,34 mg, Sodium 13 mg, Kalium 415 mg, Fosfor 34 mg, Magnesium 43 mg, Zat besi 0,6 mg, Kalsium 16 mg, Folat 11 mikro gr, Vitamin B5 0,203 mg, Vitamin B3 0,75 mg, Vitamin B2 0,034 mg, Vitamin B1 0,025 mg, Vitamin C 5 mg, Lemak 0,75 g, Serat 1,7 g, Gula 1,7 g, Protein 1,82 g, Karbohidrat 17,77 g.

Baca juga: Jenis-Jenis Iklan berdasarkan Isi dan Media yang Digunakan

Dikutip dari yankes.kemkes.go.id, manfaat jahe bisa untuk mengurangi reaksi alergi, menurunkan berat badan, meredakan nyeri haid, mengurangi resiko penyakit jantung, dan meredakan nyeri sendi dan otot.

1. Mengurangi Reaksi Alergi

Reaksi alergi dapat diredakan dengan mengonsumsi jahe karena terdapat zat di dalam jahe yang bersifat anti-inflamasi.

2. Menurunkan Berat Badan

Segelas minuman jahe hangat dapat mebuat seseorang merasa lebih kenyang sehingga isa menunda keinginannya untuk makan maupun ngemil yang berujung pada berkurangnya asupan kalori dalam tubuh yang dapat membantu penurunan berat badan.

3. Meredakan Nyeri Haid

Kram saat menstruasi dapat diredakan dengan mengonsumsi jahe hangat. Kandungan anti inflamasinya juga dapat dijadikan sebagai pereda nyeri.

4. Meredakan Nyeri Sendi dan Otot

Tidak hanya meredakan nyeri haid, namun jahe juga sudah lama dikenal dapat meredakan nyeri sendi akibat peradangan dan nyeri otot. Jahe juga bisa digunakan sebagai obat alami asam urat.

5. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Kandungan di dalam jahe yang berupa antioksidan, mineral dan asam amino dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung karena jahe mampu melancarkan peredaran darah dan mengurangi penyumbatan pembuluh darah jika dikonsumsi secara rutin.

6. Menurunkan Glukosa Darah dan Kolesterol

Glukosa darah dapat turun secara signifikan dengan konsumsi jahe tapa gula yang rutin. Hal ini juga berlaku untuk menurukan LDL atau lemak jahat.

7. Anti Penuaan

Sifat jahe yang memiliki anti oksidan dan anti inflamasi dapat membantu proses perlambatan penuaan pada sel tubuh. Sehingga manfaat anti aging bisa diperoleh dari tanaman jahe.

Ulasan mengenai kandungan gizi dan manfaat jahe telah dijelaskan secara singkat, semoga bacaan ini bisa menambah pengetahuan bagi pembaca. (IMA)