Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.92.0
Konten dari Pengguna
8 Manfaat Daun Beluntas untuk Kesehatan Tubuh Manusia
28 Juni 2023 15:16 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Ragam Info tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Daun beluntas kerap dijadikan bahan makanan untuk dibuat botok dan sayur. Rasanya yang netral membuat banyak orang yang suka mengambil manfaatnya dengan cara diseduh dan diminum sarinya.
8 Manfaat Daun Beluntas dan Kandungan Zat Aktifnya
Mengutip dari buku Produksi Makanan dan Minuman Herbal oleh Dra. Wisnuwati, M.Pd (2021:72), manfaat daun daun beluntas yang paling terkenal adalah sebagai berikut.
Daun beluntas berpotensi sebagai diuretik dan peluruh keringat. Daun yang telah dihaluskan, baik mentah maupun telah dikukus dapat dimakan untuk mengharumkan napas dan menghilangkan bau keringat yang tidak sedap.
Daun muda bagian atas dan perbungaan, baik dalam kondisi mentah atau telah dimasak dapat dikonsumsi sebagai makanan pelengkap nasi atau lalapan, bahkan kadang-kadang dimanfaatkan sebagai bahan sup.
ADVERTISEMENT
Kandungan Daun Beluntas
Daun beluntas yang memiliki nama latin Pluchea Indica ini merupakan tanaman semak atau setengah semak yang tumbuh tegak, tinggi mencapai dua meter.
Tanaman ini memiliki daun tunggal berbentuk bundar, tetapi seperti telur sungsang dengan letak berseling, ujung bundar melancip dan bergerigi, serta berwarna hijau terang.
Daun yang masih muda dan segar memiliki rasa getir dengan bau khas. Beluntas memiliki bunga berbentuk bonggol, bergagang atau duduk di ujung cabang dan ketiak daun, serta berwarna ungu. Adapun kandungan senyawa aktif dalam daun beluntas, yaitu:
ADVERTISEMENT
Dengan kandungan zat yang banyak, daun beluntas bisa menjadi tanaman yang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Seperti kandungan flavonoid yang merupakan antioksidan kuat untuk mencegah kerusakan sel tubuh.
Ada juga kalsium yang berfungsi memperkuat tulang dan gigi ternyata juga terkandung dalam daun beluntas. Di balik penampilannya yang biasa saja, ternyata daun beluntas punya banyak manfaat yang membuatnya dijadikan obat . (IMA)