6 Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan serta Kandungan Nutrisinya

Ilustrasi manfaat jahe merah. Sumber: unsplash.com/ Donghun Shin

Manfaat jahe merah dipercaya bisa meredakan masuk angin. Banyak produsen minuman yang memanfaatkan jahe merah sebagai bahan baku pembuatan minuman kesehatannya.

Dalam jahe merah terkandung berbagai jenis zat gizi dan nutrisi yang bagus. Sehingga manfaatnya tak hanya sekadar sebagai obat anti masuk angin saja, namun juga ada khasiat lainnya yang perlu diketahui.

Manfaat Jahe Merah untuk Mengobati 6 Macam Penyakit

Ilustrasi manfaat jahe merah. Sumber: unsplash.com/ Bluebird Provisions

Mengutip dari buku Khasiat dan Manfaat Jahe Merah karya Maria Putri K (2020:2), manfaat jahe merah telah lama dikenal secara turun-temurun sebagai obat tradisional yang mampu mengatasi berbagai penyakit, di antaranya:

Karena manfaatnya yang bisa digunakan sebagai obat sangat banyak, maka beberapa industri atau pabrik yang memanfaatkan jahe merah sebagai bahan baku industri jamu, kosmetik, makanan dan minuman. Di dalam negeri, kebutuhan ekspor jahe setiap tahun cenderung meningkat karena permintaan dari pasar asing yang besar.

Baca juga: Ciri-ciri Jahe beserta Bentuk dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Ciri-Ciri Jahe Merah dan Kandungan Nutrisinya

Adapun ciri-ciri dan kandungan nutrisi Jahe merah atau jahe sunti (Z. officinalle var. rubrum) yaitu

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap seperti yang telah dijabarkan di atas, tak heran jika manfaat jahe merah bagus untuk kesehatan. (IMA)