Apa yang Digunakan Lebah untuk Membuat Madu? Ini Penjelasannya

Ilustrasi Apa yang Digunakan Lebah untuk Membuat Madu. Sumber: Pexels/Pixabay

Lebah adalah kelompok serangga yang dikenal sebagai penghasil madu. Lebah ini banyak diternakan sehingga madunya dapat dikonsumsi. Madu memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Namun, apa yang digunakan lebah untuk membuat madu?

Pada dasarnya, tidak semua lebah adalah penghasil madu. Lebah yang menghasilkan madu adalah lebah madu. Serangga ini terdapat hampir di seluruh dunia dan banyak ditemukan di tempat-tempat yang memiliki banyak bunga.

Apa yang Digunakan Lebah untuk Membuat Madu?

Ilustrasi Apa yang Digunakan Lebah untuk Membuat Madu. Sumber: Pexels/Pixabay

Mengutip Buku Tematik Lingkungan Rumah SD Kelas 2 karya Andri, dkk (2010:28) untuk menghasilkan madu, lebah madu mengambil bahan utamanya menggunakan belalai untuk menghisapnya. Lalu, apa yang digunakan lebah untuk membuat madu?

Pada dasarnya pakan lebah adalah nektar sebagai sumber karbohidrat dan tepung sari sebagai sumber protein. Nektar dan tepung sari terdapat dalam bagian bunga tanaman yang sangat menarik bagi lebah.

Nektar merupakan hasil sekresi yang manis dari tanaman dan merupakan bahan utama penyusun madu. Berikut adalah beberapa proses pembuatan madu oleh lebah.

1. Pengumpulan Nektar

Lebah pekerja mengunjungi bunga dan menggunakan probosis (lidah lebah) untuk mengambil nektar dari pusar bunga. Nektar adalah cairan manis yang diproduksi oleh bunga sebagai hadiah untuk lebah yang membantu dalam penyerbukan.

2. Penyimpanan Nektar

Lebah membawa nektar yang dikumpulkan kembali ke sarang dalam kantung madu mereka, yang disebut saklar madu. Di dalam saklar madu, enzim-enzim dalam air liur lebah mulai mengubah nektar menjadi madu.

3.Pemrosesan di Sarang

Lebah pekerja mengunyah dan mencampurkan nektar dengan air liur mereka. Proses ini memecah kompleks gula dalam nektar menjadi gula yang lebih sederhana. Lebah kemudian menaruh campuran ini di sel-sel sarang madu.

4. Pengeringan dan Penyimpanan

Lebah pekerja menggunakan gerakan sayap mereka untuk mengeringkan campuran nektar dan air liur, mengurangi kadar air dalam campuran tersebut. Ketika kadar air telah cukup rendah, lebah menutup sel sarang madu dengan lilin yang dihasilkan oleh kelenjar lilin di perut mereka.

5. Kematangan Madu

Proses fermentasi dan pengeringan berlanjut hingga madu mencapai kematangannya. Madu yang matang memiliki kadar air yang rendah dan konsistensi yang lebih kental.

Baca juga: 5 Perbedaan Tawon dan Lebah yang Sering Dianggap Serupa

Demikianlah penjelasan mengenai apa yang digunakan lebah untuk membuat madu. Jawabannya adalah lebah menggunakan nektar sebagai bahan utama membuat madu dan memprosesnya hingga matang dan menjadi madu yang biasa dikonsumsi. (BAI)