Arti Kata Kudapan dan Jenis-Jenisnya untuk Arisan

Lumpia, sumber: Pexels

Kata “kudapan” memang belum terlalu umum digunakan. Biasanya, orang-orang lebih suka menggunakan kata “camilan” untuk menggantikannya. Memang, arti kata kudapan adalah makanan kecil, sama seperti camilan.

Kudapan atau snack sering digunakan sebagai sajian dalam berbagai acara. Saat rapat atau arisan misalnya, kudapan disajikan bersamaan dengan minuman, atau sebelum menu utama dihidangkan.

Arti Kata Kudapan

Cupcake, sumber: Pixabay

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kudapan adalah penganan yang dimakan di luar waktu makan. Kudapan juga berarti makan kecil.

Kudapan berasal dari kata "kudap", yang artinya adalah jajanan atau penganan / makanan yang dibeli di luar rumah atau yang dimakan sebagai kesenangan saja.

Jenis-Jenis Kudapan untuk Arisan

Bolu gulung, sumber: Pixabay

Jenis-jenis kudapan dibedakan berdasarkan rasanya, ada yang manis, gurih, atau pedas. Saat arisan, biasanya tuan rumah akan menyajikan minimal dua macam kudapan dengan kombinasi rasa manis-gurih ataupun manis–pedas.

1. Kudapan Manis

Seperti namanya, kudapan jenis ini memiliki rasa yang manis. Kudapan manis ada yang berupa kue tradisional maupun kue modern.

Contoh kue tradisional yang memiliki rasa manis dan cocok untuk disajikan dalam pertemuan-pertemuan seperti rapat dan arisan, antara lain: kue lapis, kue ku, nagasari, dadar gulung isi kelapa (enten-enten), kue serabi, kue lumpur.

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Labu Kuning yang Praktis

Sementara itu, kudapan manis yang berupa kue modern yang cocok untuk arisan, di antaranya: Cupcake, brownies kukus, brownies panggang, cheesecake, bolu gulung, kue chiffon.

2. Kudapan Gurih

Ada beraneka macam kudapan gurih yang cocok disajikan saat arisan. Kudapan gurih tersebut ada yang berupa kue basah ataupun kering.

Kudapan gurih yang berupa kue basah ada banyak macamnya, seperti: Sosis Solo, risoles mayones, tahu bakso, makaroni schotel, lumpia, pastel, martabak telur.

Kue kering yang sering disajikan dalam arisan, biasa disebut juga dengan kletikan, karena teksturnya yang renyah dan berbunyi kletik-kletik.

Umumnya, kletikan ini dibungkus dalam plastik kecil, dan menjadi pelengkap isi snack box. Contoh kletikan ini misalnya kacang bawang, kacang telur, kacang polong, stik keju, atau cendol keju.

3. Kudapan Pedas

Mungkin kudapan pedas jarang disajikan saat arisan, karena memang tidak semua orang menyukai rasa pedas. Biasanya, pada camilan gurih pun sudah disediakan cabai hijau sebagai lalapan.

Namun, terkadang, ada juga yang menyediakan kudapan pedas sebagai variasi. Contoh kudapan pedas tersebut misalnya gehu pedas (toge tahu atau tahu isi pedas), lumpia pedas, atau arem-arem dengan isian pedas.

Demikianlah jenis-jenis kudapan yang cocok disajikan saat arisan. Meski tidak sedang arisan, banyak orang sengaja membelinya, karena kudapan adalah makanan ringan yang bisa mengganjal perut sambil menanti waktu makan. (ARN)