Jenis Daun Mint dan Ciri-Cirinya berdasarkan Bentuk Morfologi

Jenis Daun Mint (Foto ilustrasi peppermint) Sumber: unsplash/ Stacie Clark

Jenis daun mint terdiri dari beberapa macam, yaitu peppermint, spearmint hingga chocolate mint. Setiap jenis daunnya memiliki bentuk morfologi yang sedikit berbeda.

Daftar isi

Jenis Daun Mint dan Asalnya

Jenis daun mint yang paling familier digunakan di Indonesia ada 3, yaitu sebagai berikut.

Spearmint: Bentuk daunnya oval dengan tepi bergerigi, permukaan daun halus serta berwarna hijau cerah. Rasanya manis dan pedas serta aromanya lembut.
Chocolate mint: Bentuk daun oval dengan tepi bergerigi yang rapi, warna daun hijau gelap yang bagian permukaan bawahnya ada bercak ungu atau cokelat.
Peppermint: Bentuk daun peppermint lancip dan bagian tepinya bergerigi, tekstur permukaan daunnya kasar dan berwarna hijau tua. Aromanya kuat dan menyegarkan.

Mengutip dari buku Mengenal 33 Jenis Toga di Arboretum Tanaman Obat Keluarga oleh Najmah, S.KM., M.PH., Ph.D, dkk (2023:24), tanaman mint dengan nama latin (Mentha arvensis) merupakan tanaman herbal yang berasal dari daerah subtropik, sekitar Mediterania (Laut Tengah).

daun mint. Sumber foto: Pexels/icon0 com

Kandungan Apa di Daun Mint yang Membuatnya Terasa Segar?

Daun mint mengandung beberapa senyawa sebagai berikut:

Minyak essensial
Senyawa vitamin A
Vitamin C
Asam fenolik
Flavonoid
Triterpenes
Kalsium
Fosfor
Potassium

Apa Manfaat Kesehatan dari Daun Mint?

Berikut ini sejumlah manfaat daun mint untuk kesehatan yaitu:

Meredakan sakit kepala
Mengatasi bau mulut
Meredakan gejala nyeri haid
Meningkatkan fungi dan kesehatan otak
Membantu tidur lebih nyenyak
Obat penenang

Bagaimana Cara Panen Daun Mint dan Penyimpanannya?

Cara panen daun mint dimulai dengan penentuan waktu yang tepat. Selain itu, teknik panen serta perawatan pascapanen juga berpengaruh terhadap kualitas daun mint.

Berikut ini cara untuk menyimpan daun mint agar tahan lama:

Agar daun mint tahan lama, maka bisa disimpan dengan cara dibungkus dengan tissue kemudian dimasukkan ke dalam kantong plastik yang tertutup rapat.
Cara lainnya dengan menyimpan daun mint dalam gelas atau toples sempit yang sebagian terisi air dingin kemudian dimasukkan ke dalam kulkas.

Kesimpulan

Daun mint merupakan tanaman asal Mediterania.
Jenis daun minta ada peppermint, spearmint dan chocolate mint.
Daun mint kaya dengan kandungan minyak esensial, asam fenolik, flavonoid, triterpenes dan senyawa bermanfaat lainnya.
Karena kandungan zatnya yang kaya, daun mint memiliki beragam manfaat untuk kesehatan seperti pereda sakit kepala, obat penenang, penghilang bau mulut dan meredakan nyeri haid.

Jenis daun mint yang kerap dipakai di Indonesia adalah peppermint, spearmint hingga chocolate mint. Ketiganya sangat mudah dibedakan satu sama lain karena ciri fisik daunnya yang berbeda. (IMA)