Jenis-Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya Selain Spaghetti

Ilustrasi jenis-jenis pasta. Sumber: unsplash.com/ Pixzolo Photography

Jenis-jenis pasta yang ada di pasaran ada banyak. Mulai dari yang bentuknya panjang sampai yang pendek. Ternyata semuanya punya nama dan bentuk yang berbeda.

Makanan asal Italia yang tersohor seperti pasta biasanya dijual dalam bentuk kering di supermarket atau minimarket. Meskipun sebenarnya ada juga jenis pasta basah yang dibuat mendadak dan bisa langsung dimasak.

Jenis-Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya

Ilustrasi jenis-jenis pasta. Sumber: unsplash.com/ Olayinka Babalola

Pasta berasal dari kata "paste" yang bermakna adonan tepung. Mengutip dari Buku Pintar Masak Hidangan Kontinental karya Cucu Cahyana, dkk. (2015:63-65), jenis-jenis pasta berdasarkan bentuknya dibagi menjadi 19.

Baca juga: 5 Jenis Pasta yang Paling Digemari Masyarakat Indonesia

Dari 19 jenis-jenis pasta di atas, beberapa di antaranya pasti familier karena sering ditemukan di pasaran maupun restoran. Pasta tersebut beragam dengan bentuk yang unik. (IMA)