Membran Sel: Pengertian, Fungsi, dan Strukturnya

Ilustrasi membran sel. Sumber: Pixabay/SquirrelMonkey

Sel adalah unit dasar kehidupan. Setiap sel mempunyai tiga komponen utama salah satunya, yaitu membran sel. Membran sel adalah bagian yang membatasi sel dengan lingkungan luar. Membran sel tersusun atas senyawa lipid, protein, dan karbohidrat.

Membran sel mempunyai sifat hidrofobik di bagian tengah dan sifat hidrofilik di permukaan luar maupun permukaan sitosol. Fungsi membran sel sangat penting hingga tak bisa dipisahkan dari proses kehidupan.

Pengertian Membran Sel

Ilustrasi pengertian membran sel. Sumber: Pixabay/Qimono

Membran sel disebut juga dengan membran plasma adalah struktur membran sel dengan selaput tipis yang menyelimuti sebuah sel. Selaput ini membatasi keberadaan sebuah sel dan akan memelihara adanya perbedaan dari isi sel dan lingkungan yang ditempati.

Dikutip dala buku BIOLOGI Jilid 2 SMA dan MA untuk Kelas XI, Diah Aryulina, Ph.D., Choirul Muslim, Ph.D., Syalfinaf Manaf, M.S., dkk (2004:8), membran sel atau membran plasma merupakan batas kehidupan. Membran plasma memisahkan sela yang hidup dengan lingkungan sekitarnya yang tidak hidup.

Membran sel bersifat semipermeabel dengan struktur yang sangat fluid dan dinamis. Selain itu, membran sel sangat tipis dan hanya dapat dilihat menggunakan mikroskop elektron. Membran sel hanya memiliki ketebalan 8 nm.

Fungsi Membran Sel

Ilustrasi fungsi membran sel. Sumber: Pixabay/TheDigitalArtist

Fungsi membran sel sangat kompleks, tidak hanya sebagai kulit terluar yang membungkus sel dan membuat struktur sel menjadi statis. Namun ada fungsi lain, berikut fungsi-fungsi dari membran sel.

Struktur Membran Sel

Ilustrasi struktur membran sel. Sumber Pixabay/Geralt

Dikutip dalam buku Menghadapi Ujian Nasional 2008, R. Gunawan Susilowarno (2007:67), membran sel tersusun atas lapisan lipoprotein, yaitu gabungan antara lemak dan protein. Pada membran sel, sel darah merah tersusun ata 50% lipid dan 50% protein.

Lipid yang menyusun membran adalah fosfolipid dan sterol. Protein penyusun membran sel yang ada di permukaan luar disebut protein ekstrinsik (bersifat hidrofilik), sedangkan protein yang menembus kedua lapis lipid disebut protein intrinsik (bersifat hidrofobik).

Struktur karbohidrat penyusun membran sel berkaitan dengan molekul protein yang bersifat hidrofilik disebut glikoprotein dan sebagian kecil terikat pada lipid bersifat hidrofilik disebut glikolipid.

Baca juga: Pengertian, Fungsi, dan Contoh Embalase

Membran sel adalah bagian yang berfungsi sebagai pembatas antara bagian dalam sel dengan lingkungan luar. Semoga ulasan di atas dapat menjadi sumber referensi belajar pembaca. (MRZ)