Proses Pencernaan Mekanik dan Kimia Terjadi Pada Mulut dan Lambung

Ilustrasi proses pencernaan mekanik dan kimia terjadi pada mulut dan lambung. Foto: Pixabay.

Manusia mengalami proses pencernaan mekanik maupun kimiawi di dalam tubuhnya. Proses pencernaan mekanik dan kimia terjadi pada mulut dan lambung saat makanan dihaluskan oleh gerakan otot-otot lambung.

Sebenarnya, sistem pencernaan manusia berfungsi untuk mengolah makanan dengan bentuk kasar menjadi zat makanan yang dapat diserap oleh tubuh. Sistem pencernaan ini juga nantinya akan membantu tubuh mendapatkan seluruh nutrisi baik.

Alur Proses Pencernaan Mekanik dan Kimia Terjadi Pada Mulut dan Lambung

Ilustrasi proses pencernaan mekanik dan kimia terjadi pada mulut dan lambung. Foto: Pixabay.

Mengutip buku yang berjudul Sistem Pencernaan pada Manusia, M. Badrut Tamam, ‎Yuyun Bahtiar, S.Pd.I., M.Pd. (2021:1), secara umum proses pencernaan mekanik dan kimia terjadi pada mulut dan lambung. Percernaan secara mekanik merupakan proses mencerna atau mengunyah makanan dengan bantuan gigi.

Sedangkan proses kimiawi pada pencernaan adalah penguraian makanan yang menggunakan bantuan enzim pencernaan. Sistem pencernaan tidak bekerja sendiri-sendiri, ia membutuhkan saluran pencernaan serta kelenjar pencernaan.

Saluran pencernaan juga dibagi-bagi lagi menjadi beberapa bagian, seperti mulut, faring, kerongkong (esofagus), lambung (ventriculus), usus halus (intestinum), usus besar (kolon) dan juga anus. S

aluran pencernaan inilah yang mempunyai peranan penting dalam melancarkan alur proses pencernaan mekanik maupun kimiawi.

Ciri-ciri Pencernaan Kimiawi dan Mekanik

Ilustrasi proses pencernaan mekanik dan kimia pada mulut dan lambung. Sumber foto: pexels/Andrea Piacquadio

Pencernaan kimiawi dan mekanik mempunyai ciri-ciri yang berbeda antara satu sama lain. Ciri-ciri ini bisa diamati secara seksama untuk bahan pembelajaran. Berikut penjelasan lengkapnya.

1. Pencernaan Kimiawi

Perncernaan kimiawi adalah proses pemecahan senyawa menjadi senyawa yang lebih sederhana agar bisa diserap oleh tubuh manusia. Ciri-ciri pada pencernaan ini yaitu:

• Proses pencernaan kimiawi menggunakan alat dan bahan berupa enzim.

• Terjadi di perut manusia, khususnya pada lambung dan usus.

• Bertanggung jawab untuk memecah molekul besar menjadi molekul yang lebih kecil.

• Berfungsi untuk memecah molekul menjadi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

2. Pencernaan Mekanik

Berbeda dengan pencernaan kimiawi, pencernaan mekanik merupakan proses pencernaan makanan yang dilakukan menggunakan gerakan. Berikut ciri-ciri dari pencernaan mekanik.

• Terjadi di mulut.

• Perubahan fisik makanan terlihat sangat jelas.

• Bertujuan untuk memecah makanan dari partikel besar menjadi partikel yang lebih kecil.

• Menggunakan tindakan fisik antara lain mengunyah, mencampur, dan meremas makanan.

Baca Juga: Proses Pencernaan yang Terjadi dalam Usus Besar

Itu dia proses pencernaan mekanik dan kimia terjadi pada mulut dan lambung saat makanan dihaluskan oleh gerakan otot-otot lambung. Semoga membantu.

(LFP)