Teripang: Pengertian, Jenis, dan Manfaatnya

Ilustrasi Teripang Adalah. Sumber: Pexels/KindelMedia

Teripang adalah hewan laut yang mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan. Namun, keberadaannya belum terlalu dikenal oleh masyarakat luas. Hal ini karena habitat alaminya berada di dasar laut.

Bentuknya unik menyerupai timun membuat teripang juga disebut sebagai timun laut. Tidak hanya penting untuk ekosistem laut, tetapi juga kaya akan nutrisi sehingga menjadikannya semakin menarik perhatian dunia.

Pengertian dan Jenis Teripang

Ilustrasi Teripang Adalah. Sumber: Pixabay/daqisheji

Pengertian teripang adalah hewan laut yang termasuk dalam Echinodermata karena tidak mempunyai tulang belakang dan berbadan lunak atau berduri. Akan tetapi, tidak semua spesiesnya mempunyai duri atau bintil pada kulitnya.

Menurut buku A to Z Budi Daya Biota Akuatik untuk Pangan Kosmetik dan Obat-Obatan, M. Ghufran H. dan Kordi K. (2010x), ada sekitar 1.200 spesies teripang di seluruh dunia serta kurang lebih 250 spesies di Indonesia.

Hewan ini umumnya berbentuk bulat panjang atau silindris antara 10-30 sentimeter. Teripang biasanya hidup di area pantai, mulai dari daerah pasang-surut yang dangkal hingga perairan lebih dalam.

Sebagai upaya melindungi diri, teripang mengeluarkan lendir beracun atau menyemprotkan getah, seperti benang lengket. Adapun tingkah lakunya yang mengaduk dasar perairan untuk mendapatkan makanan bisa menyuburkan substrat di sekitarnya.

Jenisnya bermacam-macam, antara lain teripang lotong, teripang getah, teripang grido, teripang pasir, teripang batu keling, teripang hitam, teripang olok-olok, teripang patola, teripang kasur, teripang gama, teripang kacang, dan teripang nanas.

Manfaat Teripang dalam Kehidupan

Ilustrasi Teripang Adalah. Sumber: Pixabay/llama2014020

Kandungan nutrisi teripang yang lengkap membuatnya sering disebut sebagai ginseng dasar laut karena bisa menjadi suplemen mujarab. Berikut adalah beberapa manfaatnya.

1. Bahan Makanan

Masyarakat Tiongkok menjadikan teripang sebagai hidangan istimewa untuk para bangsawan saat pernikahan atau Imlek. Hewan ini juga berperan penting dalam rantai pangan karena menyumbang telur dan larva bagi organisme lain.

2. Obat Tradisional

Sejak 500 tahun lalu, jenis teripang emas digunakan untuk antiseptik tradisional dan obat serbaguna berbagai penyakit. Terutama oleh masyarakat di Pulau Langkawi, Semenanjung Malaysia.

3. Sumber Kolagen

Teripang mengandung kolagen sebesar 86% dan saat ini telah dipasarkan dalam bentuk jelly, kapsul, atau tablet. Khasiatnya, yaitu untuk mempertahankan jaringan tubuh dari penuaan dini.

Dengan beragam manfaat dalam tubuhnya, tidak heran jika teripang adalah salah satu bahan alami yang semakin populer di dunia kesehatan. Berbagai hasil penelitian menunjukkan bahwa hewan laut ini mengandung potensi luar biasa. (ALF)

Baca juga: Kumpulan Hewan dari Huruf T yang Menarik untuk Diketahui