Menu Sarapan: Telur Ceplok Masak Kecap yang Enak dan Praktis

PortalMadura.Com – Saat sarapan biasanya menu yang selalu ada yaitu nasi goreng atau roti oles selai. Selain itu, biasanya juga terhidang menu-menu praktis dan mudah. Seperti telur ceplok masak kecap yang enak dan gurih. Penasaran seperti apa rasanya?.

Ini dia resepnya:

Bahan-bahan:

2 butir telur ayam

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah cabai merah

4 buah cabai rawit hijau atau merah

1/2 buah tomat matang, potong juring

3 sendok makan kecap manis

secukupnya garam

merica halus secukupnya

1 sdm air

Cara Membuat:

Ceplok telur ayam sampai matang. Kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai merah dan cabai rawit hijau atau merah. Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan tomat, cabai, kecap manis, air, garam dan merica. Aduk rata dan masak sampai hingga tomat dan cabe layu. Lalu siramkan bumbu di atas telur. Masakan siap disantap dengan nasi hangat.

Mudah bukan?. (vemale.com/Desy)

The post Menu Sarapan: Telur Ceplok Masak Kecap yang Enak dan Praktis appeared first on PortalMadura.com.