Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.94.1
Konten dari Pengguna
Ga Rugi Dong, Pelayanan Gizi di RS PKU Muhammadiyah Gamping Sudah Halal
24 Maret 2024 14:22 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Rendy Yoga Ardian tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Prodi Magister Administrasi Rumah Sakit (MARS) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) mengadakan Field Site Teaching (FST) untuk mahasiswa MARS UMY di RS PKU Muhammadiyah Gamping, Jumat (22/3/24). Program ini merupakan bagian dari kurikulum yang bertujuan agar mahasiswa dapat melihat, mendengarkan dan berdiskusi dengan para pembimbing lapangan yaitu praktisi di bidangnya tentang hal-hal yang tidak didapatkan dikelas. Kegiatan ini antusias diikuti oleh peserta FST.
ADVERTISEMENT
Dr. Elsye Maria Rosa, M.Kes, selaku kaprodi MARS UMY menjelaskan FST ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan mahasiswa tentang hal-hal terkait pengelolaan rumah sakit, yang tidak didapatkan selama kuliah di kelas.
Dalam hal layanan gizi halal RS PKU Muhammadiyah Gamping telah mendapatkan sertifikat halal sejak September 2021. Berawal dari keinginan layanan syariah kepada pelanggan di setiap komponen pelayanan di RS, sehingga instalasi gizi RS PKU Muhammadiyah Gamping bertekad untuk memberikan layanan gizi halal. Upaya yang dilakukan untuk mendapatkan sertifikat halal instalasi gizi antara lain mengikuti pelatihan eksternal, membuat SK dan Tim Sistem Jaminan Halal (SJH) , membuat standar prosedur operasional (SPO) gizi, membuat siklus menu, resep daftar makanan dan spesifikasi makanan halal, menjalin MoU dengan supplier bersertifikat halal, mengadakan pelatihan internal untuk semua karyawan terkait layanan gizi serta mengadakan audit internal dan eksternal.
ADVERTISEMENT
Layanan unit gizi di RS PKU Muhammadiyah Gamping meliputi beberapa jenis, seperti konsultasi gizi untuk pasien rawat jalan dan rawat inap, telekonsultasi gizi, catering diet, dan penyelenggaraan makanan untuk pasien rawat inap. RS PKU Muhammadiyah Gamping juga membuka layanan catering diet untuk RS lain seperti RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta, RS AMC, RSGM UMY, RS PKU Muhammadiyah Sleman.
Dari kegiatan FST ini mahasiswa MARS UMY diharapkan mampu mengembangakn inovasi terkait peningkatanan layanan kepada pelanggan dalam hal ini pasien ataupun mitra rumah sakit.
ADVERTISEMENT
Rendy Yoga Ardian. Mahasiswa Magister Administrasi Rumah Sakit UMY.