Konten dari Pengguna

UMKM Lokal Berinovasi, Ciptakan Keripik Nanas Yang Menggoyang Pasar

Renol Simanjuntak
Journalist. Writer
31 Agustus 2024 16:27 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Renol Simanjuntak tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Natur Snack TaoHoras meluncurkan inovasi produk mereka, yaitu keripik nenas dengan merek Natur Snack TaoHoras. Keripik ini dibuat langsung dari buah nenas segar pilihan yang dipetik dari kebun-kebun masyarakat Desa Hutabulu, Kecamatan Siborong borong, Kabupaten Tapanuli Utara.
Rotua Lubis dan Sandiaga Uno ( Kemenparekraf )
Rotua Lubis, seorang Sarjana Ekonomi sekaligus pendiri Natur Snack TaoHoras membuktikan bahwa gelar tidak menghalangi semangatnya berwirausaha. Ia sukses mengolah buah nenas lokal menjadi keripik yang nikmat. Komitmennya pada pertanian bahkan membuatnya dinominasikan sebagai Ambasador Agriculture oleh Kementerian Pertanian tahun 2024. Dengan inovasi ini, Rotua tidak hanya menciptakan peluang bisnis baru, tetapi juga mengangkat martabat produk pertanian Indonesia.
Rotua Lubis
Menurut Rotua Lubis, kualitas keripik nenas TaoHoras terletak pada pemilihan bahan baku yang cermat. Hanya buah nenas matang sempurna yang lolos seleksi untuk diolah menjadi keripik. Proses produksi yang higienis dan penggunaan bahan alami juga menjadi kunci kelezatannya.
ADVERTISEMENT
Dari kebun-kebun subur di lereng pegunungan Tapanuli Utara, muncullah sebuah buah eksotis yang mampu memikat lidah penikmat buah di seluruh dunia. Nenas Tapanuli Utara, dengan daging buahnya yang kuning cerah, rasa manis yang pas, dan aroma yang segar, telah berhasil mencuri perhatian pasar internasional, khususnya di Arab Saudi.
Badan Karantina Indonesia / Karantina Sumut
Rahasia di balik kelezatan nenas Tapanuli Utara terletak pada kondisi geografis yang unik dan perawatan yang cermat. Tanah vulkanik yang subur, sinar matahari yang melimpah, dan curah hujan yang teratur menciptakan kondisi ideal bagi pertumbuhan nenas. Petani lokal pun telah turun-temurun menguasai teknik budidaya yang menghasilkan buah dengan kualitas terbaik.
Perjalanan nenas Tapanuli Utara ke pasar internasional bukanlah hal yang mudah. Butuh kerja keras dan upaya yang konsisten untuk memenuhi standar kualitas yang ditetapkan oleh negara importir. Namun, berkat kerja sama antara petani, pemerintah daerah, dan pelaku usaha, nenas Tapanuli Utara akhirnya berhasil menembus pasar Arab Saudi.
ADVERTISEMENT
Natur Snack TaoHoras
Nah, selain produk keripik nenas ada juga keripik salak dan keripik dari campuran sayuran juga infused water dari buah lemon yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Dengan cita rasa yang unik dan proses produksi yang berkelanjutan, Natur Snack TaoHoras tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan kontribusi positif bagi masyarakat desa Hutabulu dan kampung halaman nya di kecamatan Sipahutar.
ketika saya bertanya kepada beberapa masyarakat yang sudah merasakan kelezatan Natur Snack TaoHoras:
" Kisah Rotua Lubis ini benar-benar menginspirasi kami. Beliau telah membuktikan bahwa anak muda desa pun bisa berprestasi dan menciptakan produk yang berkualitas. Ini menunjukkan bahwa potensi kita tidak terbatas oleh tempat asal. Saya jadi termotivasi untuk mencari inovasi baru dari hasil bumi daerah kami."
ADVERTISEMENT