Konten dari Pengguna

Mengenal Seperti Apa Mie Sehat Itu?

28 April 2017 16:45 WIB
clock
Diperbarui 14 Maret 2019 21:18 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Reza Jatnika tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Harus bisa diakui bahwa memang mie telah menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Begitu juga untuk masyarakat di Indonesia sendiri. Mie yang paling banyak sekali kita jumpai di Indonesia adalah mie instant. Sedangkan konsumsi mie instant yang berlebihan adalah hal yang tidak disarankan.
Mengenal Seperti Apa Mie Sehat Itu?
zoom-in-whitePerbesar
ADVERTISEMENT
Nah, kesadaran akan hidup sehat masyarakat lambat laun memang mulai tumbuh dan menjadikan tidak sedikit lagi orang yang mulai mencari makanan organik. Sekarang juga sudah banyak gerai maupun toko makanan orgaik seperti menjual sayuran, beras yang diproses secara organik dengan menghindari penggunaan pestisida. Hanya saja memang rata-rata produk organik punya harga yang lebih mahal dibandingkan dengan makanan yang kurang sehat lainnya.
Bicara soal pengolahan produk makanan secara organik, hal ini pun terjadi juga pada mie. Sekarang sudah hadir produk mie sehat. Seperti apa mie yang sehat itu ? Sementara yang banyak kita kenal adalah mie instant yang kurang sehat. Mie sehat adalah jenis mie yang dalam proses pembuatannya menyertakan aneka sayuran serta tentunya juga bahan pokok adalah tepung. Mie sehat juga biasanya bewarna-warni yang berasal dari warna sayuran pembuatannya.
ADVERTISEMENT
Seperti warna hijau yang berasal dari bayam, kemudian oranye dari wortel dan bahkan ada juga yang bewarna hitam, dimana warna hitam didapatkan dari tinta cumi. Selain itu juga ada mie sehat yang bewarna ungu dari bahan dasar yang menyertakan buat bit.
Dalam proses pembuatannya, mie sehat tentunya tidak menyertakan bahan pengawet, berbeda dengan mie dalam kemasan yang lebih sering kita jumpai. Bukan hanya itu saja, mie yang sehat pun tidak menyertakan zat pewarna selain warna alami dari bahan pembuatannya seperti sayur maupun buah atau ikan, lalu mie yang sehat juga tidak penggunakan zat pengenyal.
Mie yang sehat di Indonesia sendiri sekarang ini pun sudah ada yang hadir dalam bentuk instan, meski memang pilihan rasa sayurannya tidak sebanyak mie instan yang kebanyakan ada. Mie sehat berbahan dasar sayur dapat menjadi alternatif konsumsi sehat untuk kita ketika lapar.
ADVERTISEMENT
Meskipun memang harga mie sehat yang dijual di pasaran akan cukup jauh lebih mahal dibandingkan mie instan yang kurang sehat. Untuk mendapatkan mie sehat dalam kemasan, kita bisa membelinya secara mudah melalui Lemonilo. Lemonilo hadir sebagai marketplace pertama di Indonesia yang mempertemukan antara penjual dengan pembeli makanan ataupun minuman dan bahan makanan sehat. Sehingga anda pun yang mencari berbagai makanan sehat, anda bisa mengunjungi website resmi Lemonilo.