Tips Menjaga Tubuh Tetap Sehat Di Hari Raya Idul Adha

Ilustrasi Healty. Ilustrasi by: Salsabila Sarifah

Ketika kita mendengar kata hari raya Idul Adha, hal pertama yang terlintas di benak kita adalah mendapatkan daging qurban dan memiliki kemampuan untuk mengolahnya menjadi berbagai macam makanan seperti sate, sop, gulai, dan olahan daging lainnya. Memasak daging-dagingan memang tidak salah, tetapi harus diperhatikan berapa banyak yang Anda makan serta faktor lain agar tetap sehat.

Jenis daging kurban identik dengan daging sapi, domba, ataupun kambing. Ketiga jenis daging tersebut sejatinya baik untuk tubuh, namun harus dalam jumlah konsumsi yang tidak berlebih. Dan cara pengolahan daging tersebut harus dilakukan dengan baik dan benar. Semua jenis daging-dagingan sejatinya mengandung lemak atau protein serta kandungan lain yang diperlukan dalam tubuh. namun ketika jumlah lemak dan yang lainnya berlebihan dalam tubuh itulah yang menjadikan tubuh kita mengalami beberapa gejala penyakit yang menyangkut organ jantung, pembulu darah, atau organ lain di dalam tubuh. Penyakit yang dapat timbul seperti kolesterol, darah tinggi, kenaikan berat badan yang drastis, asam urat, kanker, dan lain sebagainya.

Menurut laman atau web resmi Unit Pelayanan Kesehatan Kementerian Kesehatan (Kemenkes), ada beberapa saran untuk mempertahankan kesehatan di moment hari raya Idul Adha. Di bawah ini adalah beberapa cara untuk tetap sehat selama hari raya Idul Adha.

1.Mengolah atau memasak daging dengan baik dan benar

Bagaimana kita menyimpan dan mengolah daging dengan benar adalah bagian penting dari memakan daging kurban. Untuk mendapatkan daging yang ideal, masak langsung dengan kondisi yang masih segar, cuci berulang, dan gunakan bahan alami seperti jeruk nipis, lemon, dan sebagainya. Jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, jangan cuci daging dengan air. Karena air dapat mempercepat pembusukan pada daging. Anda juga dapat menyimpan daging dalam wadah atau plastik yang bersih dan tidak tertutup udara. Untuk menghilangkan bakteri yang menempel pada daging atau di dalamnya, daging harus dimasak dengan suhu api yang tinggi.

2. Mengkonsumsi bagian daging yang rendah lemak dan memisahkan daging dengan bagian lainnya

Daging kurban yang umumnya kita telah dapatkan biasanya dalam kondisi yang telah dicampuri dengan berbagai jenis bagian-bagian lainnya seperti lemak, jeroan, hati, jantung atau bagian lainnya. Langkah yang bisa kita ambil adalah dengan mengkonsumsi bagian daging yang sedikit dengan lemak dan memisahkan bagian-bagian daging dengan bagian organ lainnya yang akan kita konsumsi. Mengonsumsi daging dengan lemaknya memang tidak salah, namun jika kita mengonsumsi daging dengan lemak yang cukup banyak maka dapat memicu penyakit-penyakit seperti kolesterol, penumpukan plak pada pembulu darah, asam urat, dan lain sebagainya.

3. Mengimbangi konsumsi sayur dan buah

Mengonsumsi sayur dan buah disaat moment idul adha ini memiliki fungsi yang sangat baik untuk tubuh. Sayur dan buah memiliki kandungan seperti serat, vitamin, dan mineral lainnya yang dapat menurunkan lonjakan kadar kolesterol, tekanan darah, dan lainnya di dalam tubuh. Kamu dapat mengonsumsi banyak jenis sayuran dan buah yang tinggi serat sepeti daun singkong, buah pepaya, bayam, atau yang lainnya agar tubuh kamu tetap sehat.

4. Melakukan olahraga dan aktivitas fisik

Selain pola makan yang harus seimbang dengan mengkonsumsi daging, sayur, dan buah, kamu dapat menjaga kesehatanmu dengan tetap melakukan olahraga dan aktivitas fisik. Melakukan olahraga atau melakukan aktivitas fisik lainnya dapat membuat energi yang berada dalam tubuh tersalurkan dengan baik. Selain itu, jika kamu melakukan aktivitas olahraga atau aktivitas fisik lainnya, tubuhmu dapat membakar lemak yang menumpuk sehingga dapat membuat berat badan kamu tetap ideal.

5. Hindari kebiasaan merokok

Kebiasaan merokok dapat memperburuk kondisi tubuh hingga memicu penyakit-penyakit yang berbahaya bagi tubuh. Kandungan kimia berbahaya yang terdapat di dalam rokok tersebut yang membuat kondisi organ di dalam tubuh menjadi menurun. Jika ditambah dengan konsumsi daging yang tidak seimbang, maka hal tersebut berpotensi besar menimbulkan penyakit-penyakit yang berbahaya bagi tubuh.

6. Mengonsumsi daging dengan tidak berlebihan

Segala sesuatu akan bermanfaat bagi tubuh kita jika kita memakannya dengan benar dan tidak terlalu banyak. Tubuh membutuhkan protein hewani dari dagingan. Daging juga merupakan sumber zat besi yang baik yang membantu pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah. Namun, daging mengandung lemak yang berbahaya, yang dapat menyebabkan penumpukan plak pada pembuluh darah dan kolesterol. Agar tubuh tetap mendapatkan nutrisi tanpa merusak organnya, Konsumsilah daging kurban dengan jumlah yang tidak berlebih agar tubuh kita tetap mendapatkan nutrisi tanpa merusak organ di dalam tubuh.