William Wongso Sajikan Cooking Demo dari Menu Gelato di Gelaran Agrofood Expo

William Wongso live cooking demi di JIEXPO (dokumentasi pribadi)

Pakar kuliner sekaligus chef handal dengan cita rasa yang unik dari tanah air, William Wongso turut meriahkan pameran produk hasil pertanian Agro Expo 2023 yang bertempat di Hall A1 JIEXPO, Kemayoran Jakarta Pusat. Event yang memamerkan ragam bahan makanan dan minuman berupa hasil panen ataupun produk olahan siap konsumsi berlangsung sejak Kamis hingga Minggu (10-13 Agustus 2023)

Seperti kita ketahui gelato merupakan makanan khas yang berasal dari negara Italia dan tengah digandrungi di negara tropis seperti halnya di Indonesia. Pilihan rasa yang lebih banyak dari es krim dan diakui jauh lebih lezat, membuat gelato banyak disukai hampir semua kalangan. Terlebih gelato kini juga banyak dikreasikan untuk menambah variasi sebagai hidangan penutup (dessert) yang memanjakan selera generasi kekinian.

Chef handal William Wongso sedang membuat gelato (dokpri)

Sebagai pakar kuliner nusantara, Bapak William Wongso pun tertantang untuk mengkreasikan hidangan dari gelato dengan cara yang mudah, praktis, dan tentu saja bisa dipraktekkan ketika di rumah. Bahkan tidak menutup kemungkinan dapat menjadi peluang alternatif bisnis yang menjanjikan. Salah satunya dari booth Velluto Gelato yang mengundang beliau untuk live cooking demo berupa menu kreasi gelato diantaranya Craquelin Gelato, Waffle Gelato, dan Mango Mocktail Gelato. Produk Velluto Gelato yang dibuat sesuai tradisi Italia yang memiliki tekstur yang lebih lembut. Dibuat dengan komposisi bahan-bahan alami, semua varian rasa dijamin halal dengan tingkat kadar kalori yang tentu saja lebih rendah dari es krim.

Velluto Gelato merupakan gelato asli buatan anak bangsa dengan kualitas khas italia dari PT Lautan Mitra Kreasi, di Mojosari kabupaten Mojokerto Jawa Timur. Selama pameran berlangsung, perusahaan menawarkan kemitraan Gelato dan soft ice cream dengan harga yang terjangkau. Sempat ditanya selama demo masak berlangsung, Bapak Willam memberikan jawaban untuk menjaga cita rasa yang lezat, maka pilihlah produk gelato yang berkualitas. Salah satunya adalah produk gelato dari Velluto Gelato yang menjamin tingkat kelezatan secara konsisten, sebab diolah dengan susu segar terbaik, buah-buahan alami, dan bahan baku unggulan, tanpa pemanis, pewarna, dan pengawet buatan. Proses pengolahannya pun higienis dan berstandar tinggi. Konsumen juga tidak perlu khawatir karena Velluto sudah dilengkapi dengan sertifikat halal dari MUI dan BPOM.

Booth Velluto Gelato di Agrofood Expo 2023 (dokpri)

Pada ajang Agrofood Expo 2023, bukan saja mempertemukan bisnis produk pertanian unggulan, tetapi sekaligus menjadi incaran para pebisnis terutama bidang food & beverage yang sedang mencari insight dan peluang bisnis. Nah, bagi pengunjung yang sedang mencari inspirasi bisnis dan ingin mencoba Velluto Gelato bisa mampir di booth Velluto Gelato PT Lautan Mitra Kreasi yang menawarkan paket kemitraan mulai dari Rp 2,5 juta dan diskon hingga Rp 15 juta.

Banyak orang mengatakan bahwa dalam berjualan gelato, notabene membutuhkan modal besar. Namun Velluto justru menawarkan paket menarik dengan kualitas produk terbaik dan sistem yang semakin berkembang. Bahkan ketika ditanya ke bagian sales, pihaknya memberikan peluang bagi siapa saja yang tertarik untuk membuat brand sendiri (white label) dengan dukungan penuh dari Velluto. Tentu saja mulai dari persiapan, proses produksi, distribusi dan promosi hingga maintenance alat apabila terjadi kerusakan atau human error.

Tidak lupa selama event ini digelar sejak hari pertama, pengunjung disuguhi aneka challenge dengan berbagai hadiah menarik. Mulai dari membeli gelato gratis emas, spin wheel free gelato, lomba makan gelato, dan masih banyak kesempatan hadiah lain. Menarik bukan?