Holycow! Menyenangkan Hati Orang dengan Makanan Enak

Tulisan dari Savitri Mustika Dewi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Berawal dari ingin menyenangkan orang lain dengan menyajikan makanan yang berkualitas, Lucy dan suaminya, Afit Dwi Purwanto, memulai Holycow!. Bisnis kuliner steak ini mengusung konsep menyajikan makanan enak dengan harga yang terjangkau.
"Bikin orang seneng salah satunya adalah dengan bikin makanan enak. Ada kebahagiaan disaat kita bisa berbuat sesuatu bagi orang lain, apapun itu caranya." ujar Lucy dalam Talkshow Young and Innovative di Ballroom Hall Kuningan City Mall, Sabtu (30/9/2017)
Bisnis yang dimulai sejak tahun 2010 ini juga tak lepas dari hobi Lucy menjajal kuliner bersama sang suami.
"Dulu suami aku pengen makan wagyu tapi di restoran mahal banget, nyampe 700 ribu. Akhirnya kita beli daging wagyu di supermarket dan bikin steak sendiri," papar Lucy.
Setelah mencoba mengolah daging wagyu sendiri, akhirnya tercetuslah ide untuk memulai Holycow!
"Kita pengen bikin bisnis yang memungkinkan orang makan wagyu dengan harga terjangkau," lanjutnya.
Bisnis yang dirintis Lucy bersama Afit pun berkembang dengan pesat dan akhirnya mempunyai cabang usaha lain, yaitu Holynasgor dan Flip Burger.
Dengan harga terjangkau, Holycow! menjual makanan dengan kisaran harga 35 ribu. Lucy memaparkan, dengan kisaran harga tersebut ia ingin menyajikan makanan enak yang terjangkau.
"Bukan cari duitnya, tapi yang penting kasih manfaat ke orang lain. Passionnya ya sharing happiness." pungkas Lucy.
