Negara yang Menemukan Teh beserta Penjelasan dan Fakta Menariknya

Ilustrasi Negara yang Menemukan Teh. Sumber: Unsplash

Berbagai sumber mengatakan bahwa negara yang menemukan teh adalah Cina. Namun, apakah faktanya demikian?

Dikutip dari buku Petunjuk Memilih Makanan Secara Alami, teh adalah bahan minuman yang dibuat dari daun teh kering yang diseduh dengan air panas. Dalam dunia medis, teh dipakai sebagai stimulan dan minuman duretik.

Tak hanya itu, teh juga dipercaya mempunyai berbagai manfaat lain. Namun, bagaimana sebenarnya sejarah dari teh dan negara mana yang menemukannya?

Negara yang Menemukan Teh

Ilustrasi Negara yang Menemukan Teh. Sumber: Unsplash

Camellia sinensis atau pohon teh dipercaya ditemukan pertama kali di Provinsi Yunnan, barat daya Tiongkok. Meski demikian, tidak ada yang tahu kapan teh digunakan pertama kalinya menjadi bahan minuman.

Namun, banyak sumber mengatakan bahwa orang pertama yang meminum teh adalah She Nong Shi pada tahun 2737 Sebelum Masehi. Terdapat banyak versi yang menggambarkan siapa sosok She Nong Shi sebenarnya.

Salah satu sumber menyebutkan She Nong Shi merupakan seorang tabib yang sangat terkenal di masanya. She Nong Shi mulai mengenal teh saat ia mengumpulkan berbagai bahan baru untuk menjadi obat.

Berbagai tumbuhan pun dicoba untuk mengetahui efeknya pada tubuh apabila dikonsumsi. Sampai suatu saat, She Nong Shi keracunan karena eksperimen yang dilakukannya tersebut.

Maka dari itu, ia mencari obat yang dapat mengatasi keracunannya dan tidak sengaja mengambil daun teh yang kemudian dikunyahnya. Ternyata, daun tersebut dapat mengatasi keracunannya.

Karena daun teh terasa sepat dan pahit jika langsung dikunyah, She Nong Shi mencari cara baru agar dapat menikmati khasiat dari daun tersebut. Ia pun mencoba merebus daun teh yang ternyata mengeluarkan aroma harum dan terasa enak saat diteguk.

Setelah itu, She Nong Shi menyimpulkan apabila air rebusan yang berwarna kuning kecokelatan itu menyimpan khasiat untuk menyegarkan pikiran serta mengusir kantuk.

Kisah tersebut kemudian dituliskan seorang sastrawan dari Dinasti Tang, Lu Yu, dalam buku yang berjudul "Cha Ching" atau "The Classic of Tea".

Itu dia sekilas sejarah dan negara yang menemukan teh.(LAU)