3 Rekomendasi Tempat Makan Ramen di Canggu yang Rasanya Autentik
Mengulas serba serbi kota Bali, mulai dari pariwisata hingga budayanya.
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Seputar Bali tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarCanggu merupakan sebuah daerah yang berada di Kuta Utara, Kabupaten Badung. Daerah ini dikenal sebagai salah satu tujuan wisata di Bali. Selain banyak tempat wisata, juga banyak tempat makan. Termasuk beberapa rekomendasi tempat makan ramen di Canggu.
Tempat makan ramen ini menyuguhkan menu utama ramen yang memiliki cita rasa enak dan gurih. Beberapa tempat makan juga memiliki desain interior yang estetik sehingga cocok untuk dijadikan tempat nongkrong.
3 Rekomendasi Tempat Makan Ramen di Canggu
Dikutip dari buku Kuliner Dunia, Christie Damayanti, (2021), ramen merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari mie berkuah. Ciri khas ramen adalah mienya yang tipis dan berwarna kuning.
Mie ramen disajikan dalam mangkuk yang berisi kuah dari berbagai jenis kaldu. Bahan-bahan tersebut memberikan cita rasa yang khas. Jika ingin menikmati ramen, ada beberapa rekomendasi tempat makan ramen di Canggu yang wajib dicoba.
1. Shofuku Ramen Bar
Shofuku Ramen Bar adalah sebuah restoran Jepang yang menawarkan berbagai macam ramen dengan kuah kental dan topping yang melimpah. Ramen di tempat ini memiliki cita rasa yang khas karena dibuat dengan bahan-bahan yang berkualitas.
Alamat: Jl. Pantai Berawa No.27, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
2. Ramen Hamatora Canggu
Ramen Hamatora adalah sebuah restoran Jepang yang menyajikan ramen dengan kuah kaldu ayam yang ringan dan segar, serta topping yang variatif. Pengunjung bisa memilih jenis mie yang disukai, yaitu thin noodle atau thick noodle.
Beberapa menu favorit di sini adalah Chicken Ramen, yaitu ramen dengan kuah kaldu ayam dan potongan daging ayam goreng tepung, telur setengah matang, daun bawang, dan nori.
Ada juga Veggie Ramen yaitu ramen dengan kuah kaldu sayuran dan topping sayuran segar, seperti wortel, brokoli, jagung manis, jamur shiitake, daun bawang, dan nori.
Alamat: Jl. Pantai Batu Bolong No.43, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
3. Mad Ronin Canggu
Tempat makan lainnya yang menyediakan menu ramen di Canggu adalah Mad Ronin. Restoran ini menyajikan ramen dengan kuah kaldu ayam serta dibuat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.
Pengunjung bisa memilih jenis mie yang disukai karena ada beberapa jenis mie yang disediakan. Misalnya adalah curly noodle atau straight noodle.
Alamat: Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.
Baca juga: Green Kubu Cafe: Daya Tarik Kafe Tengah Sawah dengan Menu Lezat
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan ramen di Canggu yang rasanya autentik dan lezat. Masyarakat bisa mengunjungi salah satu atau beberapa tempat tersebut untuk menikmati ramen yang menggugah selera. (WWN)