4 Kuliner Legendaris Bali yang Wajib Dicicipi saat Berkunjung ke Pulau Dewata

Kuliner Legendaris Bali (Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya) Sumber: unsplash/ Anshu A

Kuliner legendaris Bali banyak ragamnya, mulai dari sate plecing hingga ayam betutu. Masyarakat luar Bali pasti akan sangat dibuat penasaran dengan kelezatannya yang melegenda.

Jika ke Pulau Dewata, sempatkan sebentar untuk mencoba keunikan rasa dari kuliner-kuliner tersebut. Semuanya unik dan memiliki cita rasa khas dan lezat.

Rekomendasi Kuliner Legendaris Bali

Kuliner Legendaris Bali (Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya) Sumber: unsplash/ Angela Bailey

Makan makanan khas Bali akan lebih mantap jika dilakukan di tempat yang sudah berdiri sejak lama. Masyarakat sering menyebutnya sebagai tempat makan legendaris karena sudah puluhan bahkan ratusan tahun eksis di dunia kuliner. Di bawah ini beberapa kuliner legendaris Bali yang rasanya enak dan sudah berdiri puluhan tahun.

1. Sate Plecing Arjuna

Sate Plecing Arjuna berada di Jl. Arjuna No.47, Dauh Puri Kaja, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali 80232. Jam buka warungnya berlangsung setiap hari pukul 07.00–16.30 WITA.

Seperti namanya, warung ini menjual sate babi plecing, sate babi manis, sate sapi plecing, sate sumsum sapi, soto daging sapi, soto bakso sapi, dan bakso (bakwan) sapi. Harganya dibanderol mulai Rp35.000 per porsi.

2. Warung Mak Beng

Lokasi Warung Mak Beng ada di Jalan Hang Tuah No.45, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Jl. Hang Tuah No.51, Sanur Kaja, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80227.

Dikutip dari buku Enjoying Bali, Gagas Ulung (2013:114), Warung Mak Beng merupakan salah satu warung legendaris di Sanur yang telah berdiri lebih dari 60 tahun. Warungnya berdiri sejak tahun 1941.

Pendirinya adalah Ni Ketut Tjuki yang dikenal dengan sebutan Mak Beng. Hidangan yang ikonik di sini ada sup ikan, sambal Mak Beng, dan sup kepala ikan laut. Harganya dibanderol Rp55.000 per porsi.

3. Warung Beringin Panti

Warung Beringin Panti sudah ada sejak tahun 1990. Lokasinya terletak di Jl. Pantai Sindhu, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80228. Jam operasionalnya berlangsung setiap Minggu sampai Kamis mulai jam 11.00–21.00 WITA.

Menu yang dihidangkan di sini adalah makanan oriental. Contohnya, seperti nasi goreng, kwe tiaw, fuyunghay, capcay dan lain sebagainya. Harga menunya mulai Rp30.000.

4. Ayam Betutu Men Tempeh sejak 1978

Ayam Betutu Men Tempeh sejak 1978 terletak di Jl. Rajawali, Gilimanuk, Kec. Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali 82252. Warung makan ini buka setiap hari pukul 08.00–21.30 WITA.

Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1978. Untuk menunya, ada ayam betutu original dan ayam betutu goreng dengan harga mulai Rp40.000.

Baca juga: 5 Kuliner ala Barat di Bali yang Lezat

Empat kuliner legendaris Bali yang telah disebutkan di atas sangat terkenal di Pulau Dewata. Rasanya khas, enak, dan tidak akan sama dengan di tempat lain karena resep yang digunakan adalah resep rahasia turun temurun. (IMA)