Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
3 Batagor Enak di Lengkong Bandung yang Terkenal
27 Agustus 2024 14:40 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kuliner khas Bandung memang tidak pernah gagal, terbukti sudah ada banyak kulinernya yang dikenal oleh berbagai luar daerah, termasuk batagor. Ingin mencicipi batagor, ada sejumlah tempat makan batagor enak di Kecamatan Lengkong Bandung akan mudah ditemui.
ADVERTISEMENT
Batagor yang merupakan nama singkatan dari baso tahu goreng ini memiliki rasa gurih dan khas. Umumnya, batagor disajikan dengan sambal kacang yang pedas atau bisa juga dikuah.
Inilah Batagor Enak di Lengkong Bandung yang Populer
Cita rasanya yang gurih pedas, membuat batagor cocok untuk dijadikan camilan. Adapun rekomendasi tempat makan batagor enak di Lengkong yang sangat terkenal dan dinilai legendaris ialah sebagai berikut.
1. Batagor Burangrang
Batagor Burangrang merupakan tempat pertama yang bisa dipertimbangkan untuk mencicipi batagor enak. Batagor satu ini sangat terkenal di Bandung. Rasanya yang lezat dan varian batagornya cukup variatif.
Mengutip Instagramnya @batagorburangrang, terdapat 3 jenis batagor yang dijualnya, yakni batagor bulat yang empuk dan segar dari ikan tenggiri, tahu yang bertekstur lembut dan siomay ikan tenggiri dengan kulit pangsit yang kriuk. Untuk mencicipi seporsinya ini dibanderol senilai Rp36.000.
ADVERTISEMENT
2. Batagor H. Isan
Batagor H. Isan merupakan pelopor batagor di Bandung. Mereka sudah eksis sejak tahun 1960an. Rasanya yang khas dan lezat, tidak berubah sejak dulu. Bahkan menariknya lagi, batagor ini sudah mendapatkan banyak penghargaan.
Mereka menyajikan Batagor dengan dua opsi, yakni menggunakan sambal kacang atau disajikan dengan kuah bakso. Sebagai pelopor batagor enak, mereka membanderol harga yang cukup terjangkau, satuannya Rp4.000 dan satu porsi dengan bakso seharga Rp20.000.
3. Batagor Abuy
Terakhir ada tempat makan Batagor Abuy. Tempat ini sudah eksis sejak tahun 1983. Mereka menjual batagor siomay goreng yang disajikan bersama saus kacang bertekstur sangat kental.
ADVERTISEMENT
Bahkan, mereka membuatnya secara homemade dengan resepnya unik, yakni menggunakan irisan daun bawang, sehingga menciptakan rasa yang khas. Rasanya gurih dengan tekstur kriuk dan lembut. Cukup worth it dengan harganya yang tergolong mahal, yakni Rp12.000 per pcs.
Ketiga tempat makan batagor enak di Lengkong Bandung terkenal tersebut bisa dijadikan destinasi kuliner yang menarik. Kuliner legendaris yang memiliki cita rasa khas. (INE)