3 Bebek Madura Enak di Bandung yang Autentik

Bebek Madura Enak di Bandung. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Elena Leya

Sebagai kota wisata kuliner, Bandung menyuguhkan aneka hidangan mulai dari makanan lokal hingga luar daerah, seperti masakan Madura. Menemukan tempat makan bebek Madura Enak di Bandung tidaklah sulit.

Pilihan tempatnya cukup banyak, mulai dari yang sudah terkenal di masyarakat hingga yang masih minim popularitasnya. Kendati belum terlalu terkenal, beberapa tempat makan bebek tersebut rasanya lezat dan harga terjangkau.

Daftar Bebek Madura Enak di Bandung

Bebek Madura Enak di Bandung. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Jonatan Cooper

Bebek goreng khas Madura terkenal di seluruh Indonesia karena disajikan dengan siraman sambal hitam pekat. Sambal ini dibuat dengan cabai yang dicampur dengan beragam rempah seperti jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, kunyit, serai, merica dan asam jawa.

Bagi yang ingin menikmati kelezatan menu ini, berikut rekomendasi bebek Madura enak di Bandung.

1. Warung Nasi Bebek Sinjay

Tidak perlu jauh-jauh ke Madura untuk bisa mencicipi bebek Madura yang rasanya khas dan kaya rempah. Sebab, kini di Bandung ada tempat makan bebek paling enak sebandung raya, yakni Warung Nasi Bebek Sinjay.

Bebek goreng ala Madura ini disajikan dengan sambal mangga yang rasanya bintang 5. Dagingnya gurih dan kremesnya yang renyah cukup menggugah selera para pengunjung. Untuk mencicipi seporsi paket bebek goreng Madura ini dibanderol Rp32.000.

2. Bebek Carok

Rekomendasi tempat makan bebek Madura selanjutnya ialah Bebek Carok. Hidangan bebek Madura terlezat di Bandung. Dagingnya empuk dan gurih, ditambah sambal pedas yang bikin nampol.

Dalam satu porsinya ini pengunjung bisa mendapatkan potongan bebek ukuran besar dengan nasi dan sambal yang bikin kenyang.

Menariknya, di sini pilihan sambalnya ada dua, yakni sambal bawang dan sambal mangga. Adapun harga per porsinya dibanderol mulai Rp32.000 saja.

Melalui akun resmi Instagramnya @bebekcarok, untuk informasi reservasi kunjungan bisa hubungi nomor 085850195040.

3. Nasi Bebek Barokah Khas Madura

Untuk yang ingin mencoba bebek Madura sebagai kuliner malam, pengunjung bisa datangi lokasinya di Nasi Bebek Barokah.

Tempat ini hanya dibuka di malam hari dengan waktu yang sangat terbatas. Bicara soal rasanya, bebek Madura di sini disajikan dengan bumbu hitam yang lezat dan kaya akan rempah.

Adapun harga yang harus dibayar untuk menyantap nasi dengan sepotong bebek Madura enak dibanderol sekitar Rp27.000-an.

Baca juga: 4 Sate Madura Enak di Bandung yang Cita Rasanya Juara

Ketiga rekomendasi tempat makan bebek Madura di Bandung patut untuk dipertimbangkan apabila ingin mencoba menu khas dari tanah madura yang autentik. Rasanya yang khas dan harganya masih affordable menjadi kelebihan tempat makan tersebut. (INE)