3 Mie Goreng Enak di Bandung yang Sayang Dilewatkan

Foto Hanya Ilustrasi Mie Goreng Enak di Bandung, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/R Eris Prayatama

Selain nasi goreng, mi goreng merupakan menu yang tak kalah populer di Indonesia, termasuk Bandung. Mie goreng enak di Bandung menjadi kuliner yang sayang dilewatkan saat berada di sana.

Dikutip dari Kuliner Khas Tionghoa Di Indonesia, Nick Molodysky (2019:116), mi goreng merupakan hidangan yang dapat diketahui asalnya melalui bumbu masak yang digunakan. Di Indonesia, mi goreng ada yang memakai terasi, cabai hijau, dan banyak tambahan lainnya.

3 Mie Goreng Enak di Bandung yang Wajib Dicoba

Foto Hanya Ilustrasi Mie Goreng Enak di Bandung, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/R Eris Prayatama

Mi goreng umumnya disajikan dengan pelengkap acar dan kerupuk. Bagi yang tertarik mencicipi, berikut adalah tiga rekomendasi mie goreng enak di Bandung.

1. Mie Goreng Pak Karmino

Mie Goreng Pak Karmino termasuk kuliner legendaris di Bandung. Warung makan sederhana ini telah berjualan sejak tahun 1963.

Selain mi goreng, terdapat menu nasi goreng, bihun goreng, capcay, dan mi rebus. Seporsi menunya sangat banyak, bahkan bisa untuk satu hingga tiga orang.

2. Bakmi Jogja Bengawan

Bakmi Jogja Bengawan menyediakan aneka hidangan tradisional Jawa, termasuk bakmi goreng. Rumah makan ini juga menata ruangannya dengan suasana Yogyakarta.

Menu mi goreng akan disajikan dengan beralas daun pisang, yang juga menambah aroma. Meskipun kental dengan nuansa Jawa, hidangan ini memiliki tingkat kemanisan yang pas.

3. Mie UJ

Mie UJ telah melayani masyarakat Bandung sejak tahun 1990-an. Menu mi gorengnya banyak disukai, karena lembut dengan kekenyalan yang pas.

Mie UJ mampu mempertahankan kelezatan cita rasanya, dengan porsi besar yang menjadi ciri khas. Yang unik, tersedia pilihan babat sebagai pelengkap isian mi gorengnya.

Baca juga: 3 Mie Kocok Legendaris di Bandung yang Menggugah Selera

Pilihan mie goreng enak di Bandung tersedia dalam berbagai pilihan. Mulai dari bakmi Jawa, hidangan oriental, hingga mi tek-tek. (DIK)