3 Mie Kocok Legendaris di Bandung yang Menggugah Selera

Mie Kocok Legendaris di Bandung. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Tempat Sebenarnya. Sumber Unsplash Lampos Aritonang

Mi kocok merupakan makanan yang berasal dari daerah Bandung. Maka tidak heran bahwa ada berbagai tempat mie kocok legendaris di Bandung yang sering diburu oleh masyarakat lokal maupun para wisatawan.

Tak hanya legendaris saja, berbagai mi kocok ini juga memiliki rasa yang menggugah selera. Hal ini menambah minat orang-orang untuk mengunjunginya.

3 Mie Kocok Legendaris di Bandung

Mie Kocok Legendaris di Bandung. Foto Hanya Ilustrasi, Bukan Tempat Sebenarnya. Sumber Unsplash Lampos Aritonang

Mengutip buku 100 PTM: Makanan Khas Daerah, Lilly T. Erwin (2008: 67), mi kocok ialah bakmi kuah dengan kikil sapi. Makanan ini dimasak dengan cara dikocok di dalam wadah logam yang berlubang. Itulah mengapa, makanan tersebut dinamakan mi kocok.

Makanan ini dapat ditemukan di Bandung dengan mudah. Bahkan, ada berbagai tempat yang menjual mie kocok legendaris di Bandung dengan rasa menggugah selera. Berikut di antaranya.

1. Mih Kocok Bandung Mang Dadeng

Tempat mi kocok ini tak pernah sepi oleh pembeli. Hal ini disebabkan tempat ini dikenal sebagai penjual mi kocok dengan rasa yang nikmat. Di sini, mi kocok disajikan bersama kikil. Jika ingin mencoba varian mi lainnya, mi yamin dan mi baso bisa dicoba.

2. Mie Kocok Persib

Tempat mi kocok ini juga tak kalah legendaris karena sudah ada sejak tahun 1963. Letak tempat mi kocok ini berada di area Stadion Persib. Itulah mengapa tempat ini memakai nama klub sepak bola tersebut. Di sini, mi kocok dibuat bersama tulang iga.

3. Mie Kocok BPJS

Mie Kocok BPJS juga tergolong kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1970-an. Lokasinya berada di depan Kantor BPJS Ketenagakerjaan sehingga memakain nama kantor tersebut. Di sini, mi kocok disajikan dengan kuah kaldu yang nikmat dan tetelan.

Baca juga: Lontong Kari Kebon Karet: Kuliner Legenda yang Menggoda Selera

Ketiga mie kocok legendaris di Bandung ini bisa dikunjungi terutama saat hujan turun. Hal ini disebabkan kuahnya yang hangat dapat menghangatkan tubuh di kala cuaca dingin. (LOV)