3 Rekomendasi Cuanki Enak di Cimahi yang Patut Dicoba

Cuanki enak di Cimahi. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Azzadiva Sawungrana

Cuanki enak di Cimahi merupakan kuliner khas daerah Bandung yang patut dicoba. Kuliner satu ini masih satu golongan dengan bakso, hanya saja isiannya sedikit berbeda dari bakso biasanya, yakni meliputi bakso ikan, pangsit, tahu, lidah cuanki dan siomay.

Dikutip dari Buku Let’s Go Kitchen, Restu Utami Dewi (2020:79), cuanki "cari uang sambil jalan kaki” merupakan jajanan khas Bandung yang dijajakan oleh mamang-mamang dengan membawa dagangannya secara dipikul sambil jalan kaki.

Rekomendasi Cuanki Enak di Cimahi

Cuanki enak di Cimahi. Foto hanyalah ilustrasi bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim

Meski disebut sebagai jajanan khas asal Bandung, kenyataannya cuanki sudah berkembang dan menyebar ke berbagai daerah dan kota ternama, termasuk kota tetangganya, Cimahi.

Adapun beberapa referensi cuanki enak di Cimahi yang sayang untuk dilewatkan ialah sebagai berikut.

1. Cuanki Laksana

Cuanki Laksana dikenal sebagai pelopor cuanki instan di kota Cimahi yang sudah berdiri sejak Tahun 1992. Tempat ini menyajikan cuanki kering dengan bumbu racikannya sendiri dalam kemasannya.

Menariknya, pelanggan bisa langsung memasaknya sendiri. Meski demikian, rasanya tidak kalah enak dan lezat.

Bahkan, Cuanki Laksana banyak dicari sebagai buah tangan para wisatawan. Saat ini Cuanki Laksana sudah didistribusikan ke luar Kota hingga mancanegara.

Cuanki Laksana juga sudah banyak dijajakan para pedagang kaki lima sekitar Cimahi-Bandung dengan bentuk siap santap.

Lokasi tempat ini ada di Jl. Kolonel Masturi, Gg Margaresik IV No. 222 Cisangkan Girang, Padasuka, Kec. Cimahi Tengah.

2. Tjuankie Stasion Cimahi

Selanjutnya, ada Tjuankie Stasion yang sudah ada sejak tahun 2021 dan sudah memiliki beberapa cabang, termasuk Cimahi, Cianjur, dan Antapani. Kuliner cuanki ini cukup terkenal di kalangan masyarakat Bandung-Cimahi, sebab, rasanya yang enak dan kuahnya menyegarkan.

Jadi, tidak perlu ragu lagi terkait kualitas dan rasanya. Para pelanggan juga dapat menyantapnya di tempat dengan suasana sederhana dan tempat duduk yang cukup lega.

Tjuankie Stasion menjual aneka varian cuanki, mulai dari yang polos, spesial, serta kuah soto. Untuk mencicipi seporsi Tjuanki Stasion, lokasinya ada di Jl. Gatot Subroto No.7, Karangmekar, Kec. Cimahi Tengah, Kota Cimahi.

3. Kedai Cuanki Mang Udin

Terakhir, ada Kedai Cuanki Mang Udin yang juga meluncur di tahun 2021, tempatnya sangat sederhana dan minimalis. Namun, masih nyaman untuk sekedar menyantap seporsi cuanki.

Cuanki Mang Udin memiliki topping yang variatif seperti ceker, tiktuk, comring dan mi. Cuanki ini pun dibuat secara homemade, sehingga menciptakan rasa yang autentik. Apalagi, untuk varian cuanki dengan sambal taichan.

Selain mendatangi langsung kedainya, tempat ini juga menghadirkan produk cuanki instan untuk dikirim ke para pelanggannya yang tidak bisa berkunjung ke kedai.

Untuk lokasinya berada di Jalan Ciawitali No.19, Citeureup, Kec. Cimahi Utara, Kota Cimahi.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Cuanki di Bandung yang Terkenal

Demikian ketiga cuanki enak di Cimahi yang dapat dipertimbangkan, rasanya lezat dan pilihan variannya beragam. (INE)