Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0
Konten dari Pengguna
3 Rekomendasi Lotek Enak di Bandung yang Pencinta Kuliner Wajib Tahu
24 Desember 2023 17:43 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Hidangan khas Indonesia menjadi sajian yang memanjakan lidah para pencinta kuliner nusantara. Salah satunya yaitu lotek khas Sunda. Bagi para penggemar kuliner wajib untuk tahu lotek enak di Bandung yang paling direkomendasikan untuk dijajal.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari Pengolahan Makanan Nusantara, Dra. Wahyuningsih, M.Pd., Deepublish (2020:40), lotek adalah makanan yang dibuat dari sayuran yang direbus disajikan dengan sambal kacang serta lontong atau nasi putih. Kuliner ini bisa ditemukan saat sedang berkunjung ke Bandung.
Lotek Enak di Bandung
Kota Kembang yang kaya akan destinasi wisata juga menyajikan kuliner nikmat seperti lotek enak di Bandung. Berikut beberapa daftar rekomendasi untuk menyantap sajian lotek saat sedang kulineran di Bandung.
1. Lotek Mahmud
Sesuai dengan namanya, Lotek Mahmud menyediakan hidangan lotek yang lengkap beserta dengan kerupuk yang renyah. Pengelola juga menawarkan tambahan nasi, lontong, atau tahu yang bisa dipilih sesuai selera.
Tak hanya menjajakan lotek, kedai ini juga menjual santapan tradisional yang cocok bagi pencinta kuliner nusantara seperti gado-gado, aneka macam rujak, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan untuk satu porsi lotek dibanderol berkisar Rp30.000-an.
ADVERTISEMENT
2. Lotek Kalipah Apo
Lotek dengan rasanya yang nikmat sehingga tak perlu heran jika kedai satu ini acapkali ramai dikunjungi. Sudah berdiri sejak tahun 1953 menjadikannya berpengalaman terutama dari segi rasa dan pelayanan.
Ruangan yang bersih menciptakan suasana nyaman saat pengunjung makan langsung di kedai. Tersedia pilihan lotek matang atau mentah yang bisa dijajal sesuai selera.
3. Warung Lotek Macan
Sudah merintis kedai sejak tahun 1956, Warung Lotek Macan menyediakan hidangan nusantara mulai dari lotek hingga makanan pendamping khas Sunda seperti rujak bebeg. Melayani dengan ramah tanpa perlu tunggu lama, sajian akan sampai di hadapan pengunjung.
ADVERTISEMENT
Meski menu lotek yang menjadi andalan, kedai satu ini juga menjajakan kuliner lainnya yang cocok bagi penikmat hidangan khas Indonesia. Dengan harga yang ramah di kantong, kedai menyediakan pembayaran melalui qris untuk pengunjung yang tidak membawa uang tunai.
Kedai untuk makan lotek enak di Bandung meninggalkan rasa nikmat bagi para pengunjung pencinta kuliner khas Sunda. Sederet rekomendasi di atas bisa dijadikan sebagai panduan saat berkeliling Bandung untuk kulineran. (NIS)