3 Rumah Makan Sunda di Bandung yang Autentik

Ilustrasi Rumah Makan Sunda di Bandung. Sumber Foto: Unsplash/Haryo Setyadi

Ada banyak pilihan rumah makan Sunda di Bandung yang autentik dan lezat. Makanan khas Sunda memang terkenal nikmat dengan cita-rasa asin, gurih, dan pedasnya yang pas untuk acara makan-makan bersama keluarga.

Ditambah lagi, konsep restoran Sunda yang rata-rata lesehan bahkan disertai unsur alami, seperti kolam bahkan danau, yang membuat suasananya adem. Semua kalangan usia cocok untuk makan sambil bersantai di sini.

Rekomendasi Rumah Makan Sunda di Bandung

Ilustrasi Rumah Makan Sunda di Bandung. Sumber Foto: Unsplash/Fahrizal Saugi

Salah satu hal yang wajib dilakukan saat berkunjung ke Bandung adalah menikmati aneka kuliner khas Sunda yang lezat. Ada banyak rumah makan khas Sunda di Bandung yang bisa pengunjung kunjungi untuk memuaskan selera.

Berikut adalah rekomendasi rumah makan Sunda di Bandung yang autentik dan cocok didatangi bersama keluarga besar.

1. RM Asli Khas Sunda Cibiuk

RM khas Sunda Cibiuk yang sudah berdiri sejak tahun 1999 ini berlokasi di Jl. Soekarno Hatta No. 508, Soekarno Hatta, Bandung. Rumah makan ini terkenal punya banyak cabang dari Jatinangor, Tasikmalaya, Garut, Cikampek, Karawang, Bekasi, hingga Jakarta.

Beragam olahan Sunda yang autentik tersedia di sini, seperti nasi liwet dengan sajian sambal khas Cibiuk dengan resep yang asli. Sambal Cibiuk yang legendaris ini terdiri dari tomat hijau, cabe rawit, bawang merah, kemangi, kencur, terasi, dan garam.

Ada juga paket lengkap nasi liwet, nasi putih timbel, nasi tutug oncom, nasi bakar, dan nasi goreng. Tersedia berbagai macam lauk, seperti olahan gurame, ayam goreng, gepuk, sop iga, cah kangkung, tahu tempe, serta lalapan.

2. Warung Nasi Ibu Imas

Dikutip dari Instagram, @warungnasi_ibuimas, Warung Nasi Ibu Imas ini berlokasi di Jl. Balonggede No. 67, Balonggede, Bandung. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1980-an. Tempat makan legendaris ini menjadi favorit banyak kalangan di lokal maupun wisatawan.

Ada beberapa cabang dari warung makan Sunda ini, bahkan beberapa cabang buka sampai 24 jam. Warung ini menyajikan aneka lauk pauk, seperti ayam goreng, ayam bakar, pepes, jeroan goreng, bakwan jagung, ikan mas, dan tahu tempe.

Deretan lauk tersebut membuat ketagihan jika dinikmati bersama sambal merah terasinya yang juara dan sambal karedok leunca. Tersedia juga aneka lalapan hingga kol goreng dan selada air goreng yang ikonik di sini.

3. Warung Nasi Alam Sunda

Warung Nasi Alam Sunda berlokasi di Jl. Otto Iskandar Dinata No.267, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung. Rumah makan ini mengusung gaya masakan khas Cianjur.

Warung nasi ini sudah berkembang dengan banyak cabang dari mulai Puncak, Bogor, Jakarta, hingga Bandung. Begitu datang, para pengunjung bisa memilih sendiri aneka lauk-pauk, sambal, dan lalapannya yang dijamin menggugah selera.

Ada pilihan gurami goreng kremes, ikan nila, ayam bakar, ayam goreng, tempe mendoan, empal, sop buntut, dan aneka pepes. Tambahan lainnya ada tempe orek, perkedel kentang, bakwan jagung, sate udang, dan sambal bawang serta leunca yang sedap.

Baca juga: Alam Sunda Bandung: Lokasi, Daya Tarik, Jam Operasional, Rute, dan Fasilitas

Demikianlah rekomendasi rumah makan Sunda di Bandung yang autentik dan cocok didatangi bersama keluarga besar ketika akhir pekan atau libur panjang. (Gin)