3 Sate Asin Pedas Terkenal di Bandung yang Lezat

Sate asin pedas terkenal di Bandung. Foto hanyalah ilustrasi bukan menu sebenarnya. Sumber: Unsplash/Felicia Buitenwerf

Sate asin pedas terkenal di Bandung merupakan kuliner yang patut dicoba, karena sudah pasti rasanya enak dan bikin nagih. Sate asin pedas adalah sate yang dibakar menggunakan bumbu pedas dan dihidangkan bersama bumbu asin.

Dikutip dari Buku Hidangan Lezat: Sate Nusantara, Tim Dapur Esensi (2011:4), sate merupakan makanan khas Indonesia. Bahkan, negara tetangga (Malaysia dan Singapura) menyukai kuliner ini, terutama sate ayam Madura.

3 Sate Asin Pedas Terkenal di Bandung

Sate asin pedas terkenal di Bandung. Foto hanyalah ilustrasi bukan menu sebenarnya. Sumber: Unsplash/Eka P. Amdela

Sate asin pedas banyak ditemui di kawasan Bandung terutama di pedagang kaki lima atau pinggir jalan, meski demikian rasanya patut diacungi jempol. Berikut ini beberapa rekomendasi sate asin pedas terkenal di Bandung yang patut untuk dikunjungi.

1. Sate Madas Asin Pedas

Sate Madas merupakan sate asin pedas khas Madura yang terkenal di Bandung. Soal rasa tidak perlu diragukan. Tanpa menggunakan sambal pun satenya sudah oke, apalagi ditambah sambal kacang yang kental dengan tambahan bawang goreng dan perasan limau.

Selain menjual sate ayam, ada sate sapi dan menu soto. Dengan harga Rp15.000 saja sudah bisa mencicipi seporsi sate asin pedas di sini.

2. Sate Pedas Mas Pepen

Selanjutnya tempat makan sate asin pedas yang rasanya bikin nagih ialah Sate Pedas Mas Pepen. Bisa dibilang ini merupakan sate kaki lima yang memiliki rasa hotel bintang 5.

Selain bumbunya yang meresap hingga ke dalam daging, sate ini pun disajikan dan dibakar secara dadakan. Lebih enaknya lagi, dalam satu porsi terdapat toping komplet berupa sambal kacang dan koya. Untuk mencicipi seporsi sate mas pepen hanya perlu merogoh belasan ribu saja.

3. Sate Asin Pedas Dulatip

Terakhir ada Sate Asin Pedas Dulatip, kuliner sate asin pedas kaki lima yang sudah melegenda sejak belasan tahun. Hingga saat ini rasanya tetap konsisten.

Bumbunya yang meresap hingga ke dalam daging dan tambahan bumbu kacang yang sedikit cair menambah cita rasa tersendiri.

Selain menu sate asin, di sini juga menjual sate manis yang rasanya sama-sama enak. Penjual sate ini sudah banyak menerima pesanan untuk berbagai acara.

Baca Juga: 3 Sate Jando Bandung Pelengkap Wisata Kuliner

Demikian tempat makan sate asin pedas terkenal di Bandung yang bisa jadi opsi kuliner menyenangkan, meski dijual di pinggir jalan rasanya sangat lezat. (INE)