4 Mie Kocok Bandung yang Terkenal Sejak Dahulu

Ilustrasi mie kocok bandung yang terkenal. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: www.unsplash.com

Mie kocok Bandung adalah hidangan mie kuning bercitarasa kaldu sapi kental. Hidangan gurih ini sangat terkenal dan banyak disukai oleh segala umur. Ada beberapa mie kocok Bandung yang terkenal sejak dahulu dan tetap digemari hingga kini karena masih terjaga kelezatannya.

Mengutip laman bandung.go.id, meski penjual mie kocok ditemukan di berbagai daerah, tetapi sebetulnya mie kocok berasal dari Bandung. Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses memasaknya, yaitu mengocok-ngocok mi dalam wadah logam bolong-bolong bergagang, seraya mencelupkannya ke dalam air panas

Rekomendasi Mie Kocok Bandung Legendaris

Ilustrasi mie kocok bandung yang terkenal. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: www.unsplash.com

Mie kocok memang jadi salah satu kuliner yang telah menjadi ikon khas Bandung karena sudah ada sejak puluhan tahun. Sajian kuah kaldu sapi kental, irisan kikil, taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng ini dan mampu memikat lidah para penikmatnya.

Jadi apabila sedang berada di Bandung, penting mengetahui lokasi mie kocok Bandung yang terkenal agar dapat mencicipi hidangan legendaris ini. Berikut beberapa mie kocok di Bandung yang bisa didatangi.

1. Mie Kocok H. Amsar

Mie kocok ini sudah berdiri sejak tahun 1950-an, dengan sajian mie kocok berwarna putih dan sedikit berminyak. Soal rasa tentu saja lezat, gurih, dengan kikil yang lembut dan kuah kental yang hangat. Cocok dinikmati di tengah sejuknya Kota Bandung.

Lokasi Mie Kocok H. Amsar Jl. Jend. Sudirman No.542, Dungus Cariang, Kec. Andir, Kota Bandung. Buka setiap hari kecuali Jumat mulai pukul 09.00 hingga 17.00 WIB.

2. Mie Kocok Mang Dadeng

Mie kocok ini sudah berdiri sejak 1960-an dan dikelola oleh generasi ketiga Mang Dadeng. Kelezatan Mie Kocok Mang Dadeng berasal dari rempah-rempah berkualitas yang digunakan.

Ramuan ini yang membuat rasa Mie Kocok Mang Dadeng terasa istimewa dan terus disukai pelanggannya dengan menu favorit mie kocok spesial sumsum.

Lokasi Mie Kocok Mang Dadeng Jl. K. H. Ahmad Dahlan No. 67, Palasari, Bandung. Buka pada hari Senin - Minggu pukul 09:00 - 22:00 WIB dan Jumat pada pukul 09:00 - 22:00 WIB.

3. Mie Kocok Persib

Nama kedai mie kocok ini dinamai sesuai dengan lokasinya yaitu di sekitar Stadion Persib. Mie kocok yang sudah ada sejak tahun 1963 ini dinilai unik karena menambahkan tulang iga dalam porsinya. Tentunya, menu mie kocok orisinal atau standar pun tersaji di sini.

Lokasi Mie Kocok Persib Jl. A. Yani No.262, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 16.00 WIB.

4. Mie Kocok Mang Nanang Tea

Kedai mie kocok yang berdiri sejak tahun 1970-an ini terkenal menyajikan mie kocok dengan limpahan kikil. Walau sederhana, tempat makan ini dirasa nyaman untuk menikmati mie kocok khas Bandung.

Pelanggan selalu terlihat ramai datang bersama rombongan untuk bisa menikmati semangkuk mie kocok.

Lokasi Mie Kocok Mang Nanang Tea Jl. Ternate No. 2 (Seberang Kramat Djati), Riau, Bandung. Buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 20.00 WIB.

Baca juga: 5 Tempat Wisata di Bandung yang Murah dan Cocok untuk Liburan Akhir Pekan

Menikmati mie kocok Bandung yang terkenal langsung di kota asalnya tentu terasa lebih istimewa. Silakan dipilih lokasi mana yang paling terjangkau dan selamat menikmati kelezatan mie kocok, makanan enak dari Bandung yang tersohor.(VAN)