Konten dari Pengguna

4 Rekomendasi Jajanan Bandung yang Mudah Ditemui

K

Kumparan

Admin kumparan

·waktu baca 2 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Kumparan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Rekomendasi jajanan Bandung. Foto hanyalah ilustrasi bukan menu sebenarnya. Sumber: Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim
zoom-in-whitePerbesar
Rekomendasi jajanan Bandung. Foto hanyalah ilustrasi bukan menu sebenarnya. Sumber: Unsplash/Muhammad Arifin Nursalim

Tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan tempat wisatanya, Bandung juga punya banyak sekali kuliner menarik. Jadi, tak heran jika kini banyak rekomendasi jajanan Bandung yang cocok dijadikan camilan rumahan dan pastinya mudah ditemui.

Mulai dari makanan yang manis hingga pedas dapat ditemui di berbagai titik lokasi Bandung. Hal ini memudahkan masyarakatnya atau wisatawan untuk memilih hidangan yang paling diminati.

Rekomendasi Jajanan Bandung yang Mudah Dijangkau dan Populer

Rekomendasi Jajanan Bandung. Foto adalah menu seblak. Sumber: UnsplashR Eris

Ingin ngemil tapi bingung pilih jajanan? Sejumlah rekomendasi jajanan Bandung yang lezat dan mudah ditemukan di bawah ini bisa dipertimbangkan.

1. Batagor

Batagor atau singkatan dari kata Baso Tahu Goreng merupakan jajanan khas Bandung yang memiliki rasa gurih dari adonan ikan tenggiri dan taburan sambal kacang yang memiliki rasa manis dan pedas. Ada beberapa tempat terkenal yang menjual jajanan batagor di Bandung, yakni:

  • Batagor Serayu

  • Batagor Burangrang

  • Batagor Haji Yunus

2. Seblak

Sejak tahun 2000-an, jajanan seblak khas Bandung mulai dipopulerkan. Seblak adalah masakan yang dibuat dari campuran kerupuk, sayur dan protein yang disajikan dengan kuah berempah. Rasanya gurih dan pedas dengan aroma beras kencurnya yang kuat.

Berikut beberapa tempat populer makan seblak di Bandung yang bisa ditemukan.

  • Seblak Sultan

  • Nangkring Seblak

  • Seblak Syahrini

3. Surabi

Jika suka dengan yang manis-manis, surabi bisa menjadi pilihan menarik. Jajanan khas Sunda Jawa Barat ini merupakan makanan sejenis pancake tradisional yang dibuat dari beras dan santan.

Mengutip Buku Membongkar Budaya Komunikasi, Prof. Deddy Mulyana M.A, Ph.D, dkk (2017:239), surabi sudah dikenal di Jawa Barat pada abad ke-19, atau mungkin jauh sebelum itu.

Makanan ini memiliki citarasa yang khas dengan dominasi rasa manis dan gurih dari santan. Berikut tempat makan surabi yang ditemui di Bandung.

  • Waroeng Setiabudhi Surabi

  • Surabi Cihapit

  • Surabi Enhaii

4. Bandros

Masih dengan yang manis-manis, Bandros menjadi hidangan legendaris yang cukup banyak diminati. Jajanan tradisional ini dibuat dengan adonan tepung beras, santan dan parutan kelapa muda.

Biasanya, bandros dijual dengan cara dipikul dan berkeliling. Adapun stand penjual bandros yang dapat ditemui di Bandung, yakni:

  • Bandros Bandoeng

  • Bandros Cowboy Cihapit

Baca juga: Pisang Keju Papaday: Jajanan Legendaris di Bandung

Demikian itulah empat rekomendasi jajanan Bandung yang mudah ditemui serta cocok sebagai camilan rumah. Rasanya khas dan enak. (INE)