4 Sate Asin Pedas di Bandung Paling Recommended
Akun yang membahas tentang kota Bandung
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBandung tidak hanya terkenal dengan seblak, batagor, dan mi kocoknya saja. Sate asin pedas di Bandung juga menjadi salah satu kuliner khas yang wajib dicicipi.
Sate asin pedas terbuat dari daging kambing atau ayam filet yang dibakar dengan dilumuri bumbu pedas. Setelah dibakar, sate tersebut diguyur dengan bumbu asin sehingga menciptakan cita rasa yang lezat.
4 Rekomendasi Sate Asin Pedas di Bandung Cocok Jadi Tujuan Wisata Kuliner
Dikutip dari buku Lauk Favorit Indonesia, Lully (2020: 8), sate merupakan sajian terdiri atas irisan daging yang tersusun dengan cara ditusuk dengan lidi atau bambu. Ada beragam sate yang ada di Indonesia salah satunya sate asin pedas.
Sebagai kuliner yang banyak dicari di Kota Kembang, berikut ini beberapa rekomendasi tempat makan sate asin pedas di Bandung yang enak.
1. Sate Barokah
Awalnya, Sate Barokah hanya menjual sate Madura dan soto Madura saja. Hingga akhirnya tempat makan ini menyediakan sate asin pedas Bandung yang langsung dijadikan favorit banyak orang.
Potongan dagingnya cukup besar dengan teksturnya yang lembut setelah dibakar. Selain itu, bumbunya juga sangat nikmat dan melimpah. Untuk harga per tusuknya sebesar Rp1.400.
Alamat: Jalan Sukabumi No.32, Kacapiring, Kecamatan Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat 40271.
2. Sate Mas Acong
Sebelum dilumuri bumbu pedas, sate yang ada di Sate Mas Acong ini direndam air soto lebih dulu sehingga rasanya begitu gurih. Kepedasan satenya pun bisa di request sesuai selera. Untuk satu tusuk sate asin pedas ini sebesar Rp1.800.
Alamat: Jalan Pendawa No.2, Arjuna, Kecamatan Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40172.
3. Warung Sate Bu Ngantuk
Ciri khas dari sate di Warung Sate Bu Ngantuk yaitu adanya taburan koya di atas satenya. Perpaduan bumbu pedas dengan koya berhasil menciptakan cita rasa yang lezat. Untuk harga satu tusuk satenya sebesar Rp1.000.
Alamat: Jalan Ranca Bentang III, Ciumbuleuit, Kecamatan Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat 40141.
4. Sate Pepen
Sate Pepen juga menjadi salah satu sate asin Bandung lezat yang bisa dicicipi. Bumbunya sangat meresap dengan tekstur dagingnya yang lembut. Unti harga sate ayam sebesar Rp1.500 per tusuk, sementara sate kambing dan sate sapi sebesar Rp2.000 per tusuk.
Alamat: Jalan Terusan Cikutra Baru No.2, Neglasari, Kecamatan Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat 40124.
Baca juga: 3 Hotel dekat Alun-Alun Bandung Punya Fasilitas Lengkap
Bagi yang ingin mencicipi sate asin pedas di Bandung, bisa mampir ke salah satu tempat makan di atas. Selain enak dan mengenyangkan, harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau. (VIN)