4 Sop Iga Enak di Bandung yang Paling Direkomendasikan

Sop iga enak di Bandung, foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya: Pexels/Cats Coming

Menikmati sup iga di musim hujan seperti saat ini sangatlah nikmat. Bagi yang berdomisili di Bandung, ada beberapa tempat yang menjual sop iga enak di Bandung yang bisa dikunjungi untuk mencicipi kelezatan hidangan tersebut.

Sup sendiri merupakan salah satu sajian khas Indonesia yang biasanya dibuat dari kaldu hewani, seperti kaldu daging, ayam, atau ikan sebagaimana dikutip dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Sop, Lilly T. Erwin, (2013). Sup iga menjadi salah satu jenis sup yang banyak digemari karena rasanya yang lezat.

Umumnya, sup iga berisi iga bagian bawah dan aneka sayuran, seperti wortel, kentang, tomat, hingga kacang merah. Agar semakin nikmat, sup iga juga disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng yang menambah kelezatannya.

Rekomendasi Sop Iga Enak di Bandung yang Wajib untuk Dicoba

Sop iga enak di Bandung, foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya: Unsplash/Henrique Felix

Menyantap sup iga saat cuaca dingin bisa membantu untuk menghangatkan tubuh. Bagi yang ingin menikmati kuliner satu ini saat berada di Bandung, inilah deretan sop iga enak di Bandung yang paling direkomendasikan dan wajib untuk dicoba.

1. Iga Bakar Mas Giri

Rekomendasi pertama ada Iga Bakar Mas Giri. Tempat makan yang populer dengan sajian iga bakarnya ini juga menghadirkan menu sup iga yang tidak kalah lezat.

Isian sup berupa potongan iga, wortel, dan kentang bisa dinikmati saat menyantap hidangan ini. Rasa kuah yang gurih sangat nikmat disantap bersama nasi hangat yang mengenyangkan.

2. Iga Bakar Si Jangkung

Telah memiliki beberapa cabang, Iga Bakar Si Jangkung menjadi tempat selanjutnya yang memiliki sajian sup iga lezat di Bandung. Menariknya, sup iga di sini disajikan dengan cara dibakar yang menambah keunikan cita rasanya.

Setiap porsi sup iga di sini cukup banyak dan berisi beberapa potong daging iga lengkap dengan aneka sayur, seperti kentang dan wortel. Rasa kuah yang gurih sangat nikmat saat disantap.

3. Soto Betawi dan Sop Iga Abdul

Sop iga enak di Bandung berikutnya adalah Soto Betawi dan Sop Iga Abdul. Tempat makan yang menyajikan soto betawi sekaligus sop iga ini terkenal lezat dengan cita rasa yang khas.

Sup iga di sini memiliki kuah bening dengan rasa kaldu yang cukup kuat. Satu porsinya berisi satu potong iga dengan beberapa daging serta sayuran. Selain sup iga, soto betawinya juga menarik untuk dicoba.

4. Sop Tulang Iga Nyi Iteung

Tempat yang menjual sup iga lainnya adalah Sop Tulang Iga Nyi Iteung. Sup iga di sini memiliki porsi yang cukup besar dengan isian yang lengkap serta harga yang masih ramah di kantong.

Selain sup iga, di sini juga ada berbagai jenis sup yang patut untuk dicoba. Mulai dari sup kaki sapi, sup daging iga, sup tahu bakso, sup iga bakar, hingga sup ayam dan bebek.

Baca juga: 3 Soto Bandung di Bandung yang Enak dan Dagingnya Melimpah

Itu dia rekomendasi tempat makan yang menyajikan menu sop iga enak di Bandung yang bisa dikunjungi. Setiap tempat menghadirkan sup iga dengan cita rasa khas masing-masing yang menggugah selera. Jadi, tertarik mencoba kelezatan sup iga di Bandung? (PRI)