Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
Konten dari Pengguna
5 Batagor Terkenal di Bandung yang Cita Rasanya Memanjakan Lidah
2 November 2023 14:52 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Ada beberapa kedai batagor terkenal di Bandung yang patut dikunjungi saat singgah di Kota Kembang. Batagor telah menjadi camilan yang digemari oleh berbagai kalangan, baik tua maupun muda.
ADVERTISEMENT
Tidak sulit untuk menemukan kedai batagor di Bandung karena kota ini menjadi salah satu sentral kuliner terkemuka di Jawa Barat. Selain nikmat, porsinya juga membuat kenyang, sehingga tidak heran jika deretan kedai tersebut selalu ramai dikunjungi pelanggan.
Batagor Terkenal di Bandung
Mengutip buku Sukses Wirausaha Gerobak Terlaris dan Tercepat Balik Modal oleh Herman Ichsan Pangestu (2014), batagor (baso tahu goreng) merupakan kuliner yang terbuat dari ikan tenggiri, tahu putih, dan udang yang digoreng dengan baluran tepung tapioca. Adapun deretan batagor terkenal di Bandung di antaranya sebagai berikut:
1. Batagor Haji Isan
Batagor Haji Isan. Merupakan kedai yang telah beroperasi sejak lama, tepatnya pada 1960-an. Batagor ini memiliki cita rasa yang nikmat, apalagi saat dicampur dengan bumbu kacang yang pedas manis. Lokasi Batagor Haji Isan berada di Jl. Bojongloa No.38, Astanaanyar, Kota Bandung.
ADVERTISEMENT
2. Batagor Kingsley
Batagor Kingsley merupakan tempat makan batagor yang sangat populer karena menyajikan ragam menu yang nikmat. Sebut saja batagor campur, batagor goreng, dan batagor baso kuah. Lokasi Batagor Kingsley berada di Jl. Veteran Nomor 25, Kb. Pisang, Sumur Bandung.
3. Batagor Haji Yunus
Batagor Haji Yunus juga termasuk salah satu kedai yang legendaris di Bandung karena telah berdiri sejak 1972. Cita rasa batagor di sini tidak perlu diragukan lagi karena telah memiliki banyak pelanggan setia. Lokasi Batagor Haji Yunus berada di Jl. Raya Kopo No. 68, Kota Bandung
4. Batagor Riri
Batagor Riri adalah spot kuliner yang rasanya berani diadu dengan kedai batagor lainnya. Selain menyediakan batagor biasa, kedai ini juga menyediakan versi frozen-nya yang bisa dibawa pulang untuk diolah di rumah. Lokasi Batagor Riri berada di Jl. Burangrang No.41, Lengkong, Bandung.
ADVERTISEMENT
5. Batagor dan Cuanki Serayu
Batagor dan Cuanki Serayu menyuguhkan batagor kering yang rasanya bikin ketagihan. Kuliner ini semakin nikmat saat dicampur dengan bakso cuanki. Lokasi batagor ini berada di Jl. Serayu No.2, Cihapit, Kota Bandung.
Deretan batagor terkenal di Bandung yang disebutkan di atas bisa dijadikan alternatif untuk berburu jajanan yang lezat. Selain batagor goreng, ada pula batagor kuah yang bisa disantap sesuai selera. (DLA)