Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.102.1
Konten dari Pengguna
5 Rekomendasi Oleh-Oleh Pangalengan Bandung yang Banyak Dibeli Wisatawan
29 Juli 2024 14:04 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Pangalengan merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Bandung yang terkenal memiliki beberapa objek wisata. Jika berkunjung ke daerah ini, ada sejumlah oleh-oleh Pangalengan yang bisa dibeli.
ADVERTISEMENT
Oleh-oleh khas ini bisa diberikan untuk keluarga dan teman. Salah satu oleh-oleh yang banyak diburu wisatawan adalah permen susu.
Rekomendasi Oleh-Oleh Pangalengan
Membeli oleh-oleh adalah hal yang wajib bagi sebagian orang. Kebanyakan wisatawan membeli makanan khas suatu daerah untuk buah tangan. Dikutip dari Made in Bandung, Suherman (2009), Pangalengan terkenal sebagai penghasil susu perah dan sayuran.
Oleh karena itu, ada banyak produk olahan susu yang bisa ditemukan di Pangalengan. Berikut rekomendasi oleh-oleh Pangalengan untuk referensi.
1. Permen Susu
Sesuai dengan namanya, permen susu terbuat dari susu sapi murni. Kudapan ini dibuat secara tradisional di rumah (home industry). Semakin lama adonan permen susu dimasak di atas api, maka hasilnya akan semakin enak dan kenyal.
ADVERTISEMENT
Permen yang sudah jadi akan dipotong menjadi bentuk persegi kecil dan dibungkus dengan kertas susu. Saat ini sudah ada beberapa varian rasa permen susu seperti rasa original dan cokelat.
2. Pia Kawitan
Oleh-oleh khas Pangalengan berikutnya adalah pia kawitan. Kue ini memiliki tekstur yang empuk dan aroma khas yang sedap. Untuk varian rasanya, terdapat pia kawitan rasa kacang hijau, pisang, keju, dan stroberi.
3. Susu Murni
Karena merupakan daerah penghasil susu sapi murni, wisatawan bisa membawa pulang susu murni sebagai oleh-oleh. Jika berkunjung ke tempat pemerahan susu, wisatawan bisa mencicipi susu murni yang lezat. Selain itu, ada juga produk olahan susu segar yang tidak kalah enak, seperti yoghurt dan es krim, yang bisa dicicipi.
4. Keripik Kentang
Oleh-oleh selanjutnya adalah keripik kentang. Keripik kentang dari Pangalengan terbuat dari kentang yang dipanen langsung dari ladang di Pangalengan. Teksturnya yang renyah dan rasa yang gurih membuat banyak orang menyukai kudapan ini. Keripik kentang juga pas bagi yang mencari buah tangan yang ringan.
ADVERTISEMENT
5. Dodol Susu
Jika suka dodol, ada dodol susu khas Pangalengan yang legit dan lezat. Dodol ini terasa istimewa karena mengandung susu sapi segar. Kudapan ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Rasa dodol yang manis dan gurih membuat makanan ini disukai wisatawan.
Beberapa rekomendasi oleh-oleh Pangalengan Bandung tersebut bisa dijadikan referensi agar tidak bingung saat mencari buah tangan. Pastikan untuk melihat tanggal kadaluarsa pada kemasan sebelum membeli. (KRI)