Baso Goreng Anugerah, Sajian Legendaris Gurih Kenyal dari Bandung

Ilustrasi Baso Goreng Anugerah, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Hani Fildzah

Pamor Baso Goreng Anugerah belum meredup. Peminat hidangan ini masih begitu tinggi, bahkan banyak yang menjadikannya sebagai oleh-oleh khas Bandung.

Kuliner ini termasuk legendaris di kota asalnya. Dikutip dari akun Instagram @basogoreng_anugerah, rumah makan ini telah berdiri sejak tahun 1976 di Bandung.

Oleh-oleh Baso Goreng Anugerah dan Keunikannya

Ilustrasi Baso Goreng Anugerah, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Rizki Oceano

Bakso populer sebagai hidangan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Hal ini tentu sangat berbeda dengan sajian dari Baso Goreng Anugerah.

Baso goreng ini terbuat dari ikan tenggiri dan bahan-bahan unggulan lainnya. Kualitasnya yang premium, menjadikan hidangan ini memiliki aroma harum yang menggoda.

Kulit luarnya yang renyah, namun lembut di dalam begitu istimewa. Baso goreng dengan cita rasa gurih dan kenyal ini, biasa disantap dengan saus pendampingnya yang tak kalah enak.

Harga Baso Goreng Anugerah dan Menu Lainnya

Ilustrasi Baso Goreng Anugerah, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Zulfikar Arifuzzaki

Baso Anugerah saat ini dihargai Rp11.000 per buahnya. Satu buah baso gorengnya memiliki ukuran yang cukup besar, dan dibentuk seperti bunga bermekaran.

Rumah makan ini juga menyediakan aneka sajian khas Jawa Barat. Meskipun menu andalan adalah baso gorengnya, tetapi masih banyak hidangan lain yang patut dicoba.

Beberapa pengunjung menikmati baso ikan gorengnya langsung sebagai pendamping menu, seperti mi yamien, mi bakso, bihun pangsit goreng, kwetiaw dorokdok, nasi tim ayam, bakso malang, atau tahu siomay.

Lokasi Baso Goreng Anugerah dan Jam Bukanya

Ilustrasi Baso Goreng Anugerah, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Neermana Studio

Pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan bakso dalam empat penggorengan besar, jika datang ke lokasinya. Saat ini, Baso Goreng Anugerah telah membuka satu cabangnya lagi di Paskal Hyper Square Bandung.

Pengunjung dapat datang ke lokasi pusatnya di GOR Pajajaran, Jalan Pajajaran No.37, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat, atau ke cabang di seberang Hejo lobby Paskal 23 Mall.

Alamat cabang Baso Anugerah ada di Jalan Pasir Kaliki No.23, Arjuna, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat. Jarak kedua rumah makan ini berdekatan, hanya sekitar 3,4 km dengan waktu tempuh sekitar 9 menit.

Baso goreng ini, buka setiap hari mulai pukul 06:30 hingga pukul 13:00. Selain ramai pembeli, pengunjung juga harus bersabar menunggu, karena proses pematangan bakso membutuhkan waktu.

Baca juga: Prima Rasa Pasirkaliki, Tempat Belanja Oleh-Oleh Bandung Legendaris

Baso Goreng Anugerah tersedia dalam bentuk frozen yang juga diburu pengunjung dari berbagai daerah dan mancanegara. Selain tahan lama dan dapat dijadikan oleh-oleh, rasanya juga tidak berbeda dengan aslinya.(DIK)